Салата "пъстри кокошка" и други класически рецепти със снимки

Попитайте всеки собственик на кухнята подготовката салати пластове, може да се чуе в отговор на повече от един вариант на готвене на ястия по класически и, както обикновено, няколко лична марка. Дори човек не подкован в кулинарното изкуство, при споменаването на пластове салати, идват на ум: популярната палто, слънчогледи, мимоза и ... пъстри кокошка!

Добре известната приказка характер, отдавна намерили втори слава във формата на закуски, деликатен вкус различен и оригинален вид. Структурата на всички пластове салата ви позволява да излиза извън рамките на рецепти, да експериментира със състава, да създавате нови ястия и шедьоври. Този принцип важи и за "Кокошка Ryaba", когато на базата на традиционни рецепти са били измислени нови, допълнени с различни съставки.

Основният компонент на салатата - пилешко филе, така че всички любители на пиле, вероятно ще искате рецептите, предложени по-долу. Всеки един от тях по свой оригинален, с всички салати дойде еднакво щедър и вкусно.

Един класически рецепти

Classic "Кокошка Ryaba" салата рецепта не изисква сложни манипулации и продължително време. Използвани продукти се предлагат и полезни, и резултатът за готвене ще одобри възрастни, така и деца.

Малки чревоугодници могат да угодят на двойни - сервира на масата не е просто ястие от ордьоври и изложи истински "Пиле Ryaba" салата. Това е вълнуващо да донесе бебето да помогне, и заедно се подготви вкусна приказка.

След организира ястието да се хранят пиле или петел. Използвайте, за да украсяват нарязани домати, чушка, маслини, царевица и повече от това, което той иска, или ще бъдат на разположение.

Време за приготвяне: 20-30 минути. Калории на 100 грама: 265 Kcal.

Предварително сварени (за 13-18 минути) в малко по-солено месо вода на гърдата, охлажда и срежете по зърното на тънки ивици. Лук освободят от обвивката, ситно нарязан.

Пресни гъби котлет плочи, леко пържени, с малко масло. Или да вземем най-крайни консервирани гъби, които не изискват печене, също нарязани. Най-бързият вариант - да вземе голям буркан консервирани гъби, нарязани и се прелива вода, сложете в чиния, а не дълго суха.

Пресни краставици нарязани на тънки, средни ленти, оставят няколко пръстени за украса на завършен съда. Гроздовете на зелено пране, химическо, namelchit. Сиренето се настъргва.

След като всички необходими съкращения и подготвени, че е време да започне формиране на салатата. Салата подредени в слоеве върху широка, плитка купа. За да помогне на ясни контури могат да използват сплит мухъл, подвижен пръстен с диаметър 18-20 см.

Първият слой на маруля - пиле, поставена върху плочата плосък кръг форма - тъпчат. Поръсете една малка част от подготвената сирене, около 1/3 от настърган, добавете малко количество зелен. Сместа от яйце се разделя на три части, една част, като общото тегло, пух слой пиле.

Въпреки това, тази салата, както и повечето други пластове, предписан задържане в хладилника за най-малко 1-2 часа. Тази експозиция ви позволява да се насладите на всеки слой, който дава на ястието още по-сочни вкус. При използване на разделена форма, който се отстранява след накисване в хладилник.

Салата "пъстри кокошка" с пиле и гъби

време на приготвяне: 30 минути. Калории на 100 грама: 238 Kcal.

Морковите чисти, решетка на едро. Внимателно нарежете лука и котлет с гъби, за да се пържат в масло, докато омекнат. Копър котлет, остави настрана няколко стръка за украса.

Когато всички продукти са готови да започнат г. слоеве от маруля. Първият базовия слой - гърдата, нарязан Зелените прах, пух яйце смес тъпчат лъжица или шпатула.

Консистенцията на тази салата е мека и нежна. Когато решението за издаване на салата като пиле, се препоръчва да ври и търка морковите за 1-2 повече. Настъргани моркови могат да се използват ефективно като имитация пера.

Обърнете внимание, Маника крем рецепта в multivarka - вкусно и ароматно домашно десерт.

Как да си направим "Пиле Ryaba» с ананас

Като за основа на всички едно и също класическата рецепта, можете да се готви неконвенционален "Пиле Ryaba» с ананас. Ананас - плод е с ниско съдържание на калории и богати на минерали, пилешко филе, от своя страна, диетични месо. Единството на такива продукти в салата, ви позволява да получите лесен и питателна храна, с ярък свеж вкус. Тази салата не може да се поколебае да влезе в менюто за почивка и настояще във всякаква форма - на пластове, като пиле или положи смесени компоненти пързалка.

време на приготвяне: 15 - 20 минути. Калории на 100 грама: 220 Kcal.

Като взе под ръка готови основните продукти, тази салата не отнема много време за подготовка и дизайн. Нека разгледаме по-подробно салата рецепта "Speckled кокошка" с ананас. Варени пилешко месо нарязани на кубчета средни. Консервирани ананаси източване, ако е необходимо - нарязани парчета на по-малки такива.

Ясно яйца от черупката, котлет или мелене леко Blender с орехи са също - рушат.

Салата "пъстри кокошка" с сини сливи

Богат и пикантна салата се получава чрез добавяне на синя слива. В допълнение, сушени сини сливи, е от полза за храносмилателната система, богати на витамини от група В и калий. Сини сливи носи салата "пъстри Хен" не е просто нови нотки, но също така да се възползват.

време на приготвяне: 25 минути. Калории на 100 грама: 280 Kcal.

безплатни Лукът от обвивката, се рушат. Леко запържете леко в масло, добавете гъбите лука, нарязан на тънки плочи, dozharit всички, докато омекнат.

Режеш използва мека, например, California, или предварително накиснати във вода, нарязани произволно. Кисели краставици нарязани на тънки пръстени или големи ивици. Разбърква се в сини сливи. Добави пържени гъби и лук.