Рецепти сладко-кисел сос със снимки

Разбира се, сладко-кисел сос е позната на всеки, който някога е чувал нещо за китайската кухня. Този сос е подходящ за зеленчукови ястия, както и за ястия от пилешко, свинско и риба и морски дарове.

Тя може да бъде искал да купя магазин в напълно завършен вид, както и да се подготвите като у дома си. В последния случай соса ще бъде много по-вкусно и ще съдържа различни вредни добавки. В момента има много различни рецепти за сладко-кисел сос. В тази статия ще опишем някои от най-вкусните и успешен един.

Рецепти сладко-кисел сос

Рецепта на сладко-кисел сос с кафява захар

За подготовката му трябва такива съставки: ориз оцет (75 мл).

Кафява захар (4 л. Л.)
и кетчуп (1 супена лъжица. л.)
царевично нишесте (2 части. л.)
соев сос (1 ч. л.)
и вода (4 ч. л.)

Изготвя сладко-кисел сос, както следва: първо трябва да се смесват с царевично нишесте с водата и да се премести добре. След това всички останали съставки трябва да се смесва в тенджера и го сложи на малък пожар. Получената смес трябва да бъде доведен до кипене. След добавяне на вода, нишесте, разбърква се добре и се свеждат до това консистенция искате.

Retseptkislogo сладък сос с джинджифил

Следните съставки за приготвяне на сладко-кисел сос, което трябва:

крушка (2 бр.)
чесън (2 скилидки)
растително масло (2 супени лъжици. л.)
джинджифил корен (1 бр.)
соев сос (2 супени лъжици. л.)
нишесте (1 супена лъжица. л.)
оцет (1 супена лъжица. л.)
сухо шери (2 супени лъжици. л.)
кетчуп (3 супени лъжици. л.)
портокалов сок (125 мл).
Кафява захар (2 супени лъжици. Л.)
и вода (2 супени лъжици. л.)

Подготовката на този сос започва от това, което е необходимо, лук, джинджифил и чесън, ситно нарязан и след това пържени в продължение на няколко минути в растително масло, като се разбърква непрекъснато. Освен това, в малка тенджера да се смесват оцета, соев сос, кетчуп, портокалов сок, шери, захар, сложете на слаб огън и оставете да заври. След тигана трябва да се излива в нишесте, и непрекъснато разбъркване, до получаване на желаната консистенция.

Рецепта за сладко-кисел сос с кисели краставички

За тази рецепта ще ви трябват следните продукти:

туршия (3 супени лъжици. л.)
картофено нишесте (2 части. л.)
коняк (2 часа. л.)
оцет (0.5 часа. л.)
растително масло (1 супена лъжица. л.)
джинджифил (0.5 часа. л.)
захар (2 часа. л.)
и доматено пюре (1 ч. л.)

Подготовка на сладко-кисел сос, както следва: първо трябва да посегнат на краставицата, които са на базата на соса. Последвано от изливане на маслото в тиган с високи брони и се загрява това за една минута. След това трябва да се добави, краставиците и ги гасят в рамките на пет минути. В отделна купа се смесват трябва захар, картофи, доматено пюре, ракия и се разбърква до хомогенна държава. След това получената смес да се добави вода на малки порции, докато не спре разбъркване. Готови смески за да излее краставици и задушено на слаб огън в продължение на пет минути.

Рецепта за сладко-кисел сос със сок

Ето още един рецепта за сладко-кисел сос. Подгответе за тази рецепта, можете да получите сладко-кисел сос от ананас.

За подготовката на съставки на сос са необходими: консерви от ананас (150 гр.)

сок от ананас (75 мл).
захар (75 гр).
оцет (1 супена лъжица. л.)
царевично нишесте (1 супена лъжица. л.)
сол

Приготвяне на соса започва с факта, че трябва да се фино котлет ананас. След това трябва да се смесват всички останали съставки в отделна купа. След това добавете ситно нарязан ананас и разбъркайте добре.

Възможност за готвене сладко-кисел сос с оцет

Необичаен вкус е сладко-кисел соев сос. Подготовка рецептата сос от следните компоненти:

оцет (1 супена лъжица. л.)
Захарта (1 супена лъжица. Л.)
и вода (150 мл).
царевично нишесте (1 супена лъжица. л.)
и сусамово масло (0.5 об. л.)

Получаване се извършва, както следва: първо е необходимо да се смесват царевичното нишесте с водата. Следван от всички други съставки се смесват в отделна купа. Добави в тях нишестето, разбъркайте, поставен върху малък огън и да доведе до желаната консистенция, като се разбърква непрекъснато. Бон апети!