Правилната диета в хроничен гастрит - Меню

Хроничен гастрит - сериозно заболяване, което е трудно да се излекува само един таблетки. Независимо от причините за болестта, играе основна роля като адекватно хранене при лечението на болестта. Диета при хроничен гастрит - основен компонент, съставляващ успешното лечение на това заболяване.

Неправилно избран храна могат лесно да неутрализира всички усилия на лекарите да лекуват болестта, и да намали ефикасността на лекарствените медикаменти. За да помогне на тялото ви да се възстанови и да възстанови здравето на болния трябва да се промени хранителните си навици и хранителни навици се променят, за да медицинско.

Общи правила за хранене за гастрит

При хроничен гастрит гастроентеролози предписват диета за всеки пациент с строго индивидуален подход. Така се взема предвид тежестта на заболяването, тежестта на симптомите, общото състояние на пациента на здравето в момента, и неговата степен на киселинност на стомашния сок. Избрани диета винаги има за цел да нормализира функционирането на храносмилателния тракт и помага за постигане на терапевтичен ефект за кратко време.

При хроничен гастрит е наложително тялото на пациента получава всички необходими хранителни вещества, витамини, макро- и микроелементи, но храната не е претоварен болен стомах и не провокира изостряне на заболяването. Ето защо, в дневното меню трябва да бъде включен, проста, но в същото време най-различни ястия. Те винаги трябва да бъдат свежи и се състои от натурални съставки.

Основните правила на хранене при това заболяване се дължи на това, че повечето от ястията трябва да бъдат задушени, задушени, печени или варени. Готвена храна за остър гастрит трябва да се смила (за по-добро усвояване), за да кашава състояние и да служи тя топла (не ям твърде гореща или студена). Цялата дневна доза храната трябва да бъде разделена на 5-6 на еднакви парчета и се хранят през деня на малки порции (около 300-500 г). Налице е необходимост да се бавно, бавно. Напред следващото хранене не е необходимо, пост е противопоказан при хроничен гастрит. Опрощаването е разрешено използването на обикновена храна, но със същите варианти на готварски продукти.

Това не може да се консумира за гастрит

По време на лечението на хроничен гастрит трябва напълно да се откаже от използването на всякакви силни, алкохолни и газирани напитки, както и тютюн. С цел улесняване на смилането на храната, е необходимо да се премахне от диетата:

Не трябва да се прилага в дневно меню на много продукти, които съдържат сурови влакнини (пресни плодове и зеленчуци с дебели кожи, боб, и цели житни зърнени) в активен стадий на болестта. Те могат да причинят нежелано увеличаване на киселинността и ферментационните процеси, в които лигавицата на стомаха е в болестно състояние.

Правилното хранене при хроничен гастрит

Ако човек се е развила хроничен гастрит диета трябва да се състои от един прост, лесно смилаема, но най-различни храни. В основата на диетата при това заболяване трябва да бъде добре варена царевица овесена каша, птиче месо (пилешко, пуешко), месо и месни продукти от ниско съдържание на мазнини разновидности (заек, телешко). Също така приветстваме качество морски риби, ароматни билки (копър, магданоз, целина). Пресни зеленчуци са най-добре варени и печени зеленчуци. Сладки плодове могат да се консумират пресни, но в ограничени количества.

При готвене супи добре да се използва зеленчуков бульон (висока киселинност на стомаха), подхранване месо - в намалена киселинност. Стандартната диета на пациенти с гастрит трябва да включва:

• всички видове зърнени култури;
• парни котлети;
• задушени зеленчуци;
• омлети и варени яйца;
• кюфтета;
• супи;
• задушени плодове, желе и желе;
• плодови мусове;
• нискомаслено мляко и сметана;
• крекери от пълнозърнест хляб.

Богат списък на продукти, които имат право да използват за гастрит в хронична форма, дава възможност да менюто на пациента разнообразна и питателна приготвени ястия и вкусни. Основната покаже въображение и не се спирам на един и същ вид ястия.

Какво е позволено да се яде с гастрит с повишена киселинност

Диета при хроничен гастрит с хиперацидитет е длъжен да бъде изключително нежна, като увреждане на стомашната лигавица в тази форма на болестта е много отзивчив към всяко приемане на храна с агресивни компоненти. Главно тя трябва да бъде насочена към ранно възстановяване на стомашната лигавица и патологични нарушения изглаждащи работа.

Препоръчителна през този период да се използват, са:

• всички видове зърнени култури;
• прясно мляко и зърнени култури въз основа на тях;
• варени зеленчуци;
• варени яйца;
• пара или сварени рибни и месни ястия.

Ако пиете слаб чай, бульон бедрата плодове, плодово желе. Допустимо използване на желета. Мазнини е необходимо да се даде предимство на слънчоглед и зехтин, както и без мазнини масло. Трябва да се внимава за ограничени продукти. Сред тях са:

• пресен хляб;
• хляб и тестени изделия;
• пушени;
• гъби;
• мариновани зеленчуци;
• мазнини ястия;
• кисели краставички;
• сладолед.

Тя трябва да бъдат изключени от хранителния режим на студени алкохолни и безалкохолни напитки, всички подправки и остри, парене подправки, тъй като тези продукти се повишават секрецията на стомашния сок и да увеличат възпалението.

• 
  Омепразол за гастрит: как да се вземат лекарството?
• 
  Фоликулярните гастрит: причини, симптоми и лечение
• 
  Морковите с гастрит: вреда или полза

Какво да ядем, за гастрит с ниска киселинност

Гастрит недостатъчна секреция на стомашен сок хранителна терапия трябва да бъдат насочени към намаляване на възпалителните процеси в стомашната лигавица, и стимулиране на производството на стомашни жлези. В основата на властта са продукти, които осигуряват максимална shchazhenie стомашната лигавица и по този начин да спомогнат за увеличаване секрецията на храносмилателната течност. Храните трябва да бъдат нарязани, пюре и заварена. Между предпочитаните продукти за тази форма на заболяването трябва да се отбележи:

• риба и месо бульон;
• гъби и зеленчуци Navara;
• пресни зеленчукови и плодови сокове;
• какао, кафе и чай.

Не е необходимо да се ядат храни, които включват много фибри и животински влакна:

Също така не се препоръчва за мляко и сметана, сушена риба, елда и грис от ечемик, ръжен хляб, гъби, паста, кисели краставички, гроздов сок.