Пилаф с миди рецепта с стъпка по стъпка снимки
Предлагам ви да добавите малко забавление към дневното меню, а именно готви пилаф с миди рецепта с стъпка по стъпка снимки даде - това е много лесно и невероятно вкусно!
Рецепти в интернет видях много и за дълго време, но не смеят, защото на морски дарове до известна далеч спазен само скариди и калмари. И тогава аз мисля - че е време да опитате нещо по-различно, и за всеки случай, на годишнината от брака. Като цяло, варени пилаф с миди и да бъда честен, неочаквано страхотно вкусно. Такава супер-шикозен комбинация от стафиди берберис и миди .... думите не могат да предадат.
Пилаф с миди е много ароматно, сърдечен, богат, може да се каже дори приказно. Това ястие е отличен вкус изненада на всички присъстващи, сега аз съм сигурен, че ризото с миди и не можете да се срамуваш да се кандидатства за празничната трапеза, като основен горещо ястие, уверявам ви, моля, всички, без изключение. В допълнение, морски дарове, не могат да бъдат изключени от хранителния режим, те са много полезни. И подготвя пилаф много бързо и лесно, просто не може да бъде. Преди купуват миди не са на разположение, но само за да хване в морето, сега те са толкова пълен с супермаркети, под всякаква форма, прясно замразена, готови варени. Така че продължавайте напред за мидите и се готви вкусно пилаф, ще го обичам, това е нещо.
Пилаф с миди трябва:
- Мидите 500 грама (варено веднага продадени такива).
- Обикновена ориз 2 чаши.
- Лукът 2 бр.
- Младите моркови 2 бр.
- Сол, смлян черен пипер на вкус.
- Бели стафиди 2 супени лъжици. л.
- Сушени barberries 2 супени лъжици. л.
- Специална подправка за пилаф 1 супена лъжица. л.
- Растително масло за пържене 3 супени лъжици. л.
- Чесънът е една глава.
Получаване:
Първо накиснете стафидите и берберис.
Почистете и може да намали полукръгове лук, моркови не фини ленти, както обикновено за пилаф. Говори се, че оризът не се придържаме и ронлива трябва да се мият в седем води мият. Ако замразени миди, а след това ги освободете и се измиват добре навън. Изглежда всичко е готово. Тогава ние се чайника, изсипва се в него маслото и подпален, веднага след като съскането масло, хвърлят го подправка за пилаф, варени в продължение на 3-4 секунди, пилаф от това ще бъде изключително ароматно.
После хвърли морков запържва 5 минути.
След това добавете лука.
Също така да кафяво чесън, оставете да къкри всички заедно, докато варени зеленчуци.
Тогава ние изпращаме в котела на миди и се разбърква.
Тъй като миди сварени, а след това се задушава със зеленчуци за дълго време, те не се нуждаят. Добави берберис и накиснати стафиди, яхния, всички заедно в продължение на 7-10 минути.
Добавете малко измити ориз, разбърква се, добавят сол и пипер.
Излива вода в каната, така че горната едва покрити ориз и къкри над средните топлина, докато варени зърнени култури.
След това свалете от огъня, а ако не може да чака, се преминава към дегустацията. Нашето страхотно ястие е готов!
Нищо сложно, а не свръхестествено, но вкусни. Опитайте и вие няма да съжалявате.
Варени пилаф с миди Елена Федотова. Приятен апетит.
Ще ви бъдем благодарни, ако искате да споделите тази рецепта: