Вкусен е това, което ние можем да си направим
P ърво, отколкото сте запознати с рецептата за приготвянето на кремове и шоколадови бонбони "Рафаело", малко поезия.
В поредица от това дали е необходимо да се обясни какво slastonam Candy "Рафаело" и незабравим вкус на божественото. След като реших да попитам, че е възможно да се направи крем, който е част от шоколади себе си. В интернет съм намерил голямо разнообразие от рецепти на този крем, и стига до заключението, че, първо, няма абсолютно нищо сложно, и второ, всички тези рецепти имат една и съща основа и не се различават един от друг, всички под "гребен": масло + + кондензирано мляко бял шоколад в 1: 1: 2 (тази класическа крем), допълнена с кокосово вкус или без него.
Следващата стъпка е съвсем естествено, и да се опита на бонбони. Отново рови в интернет намерих добра статия, че е просто и ясно се въвежда поетапно процес на подготовка, сметаната и бонбони въз основа на него, това е всичко в "един пакет". Приготвяне на сладкиши не изисква никакви специални умения. Но с това, статията, публикуван на интернет страницата на Людмила Караново. Искам да ви запозная сега.
Готови ли сте? Тогава ние няма да губите време и да започнете.
Подгответе сладки Raffaello House е бързо и лесно! Има много рецепти. Разбира се, че няма да бъде "много" Рафаело, но много сходни по вкус и състав. Аз ще ви покажа някои рецепти за приготвяне на тези бонбони.
Какво смахнат Raffaello
От началото на една малка програма за обучение на тема: смахнат Raffaello. На този въпрос отговарям с увереност: в бонбони Raffaello винаги се поставя само бадеми и винаги печено и бланширани (обелени) бадеми.
Прекрасна вкусни ядки, с което част и получи същия аромат Raffaello. Като цяло, не забравяйте да се помисли за този факт, когато сте готови Рафаело сладкиши. Е, ако ние се е занимавал с гайките, нека да преминем към следващата образователна програма.
F или от съображения за изчерпателност, ще ви кажа как да се подготвят за бланширани бадеми. Бланширан бадеми - това е бадеми, белени от кожата. Рецептата на бонбони Raffaello бланширани бадеми с гайка е чиста и приятна на вкус. Като цяло, бланширани бадеми и бадемово брашно за приготвяне на храна, както и за украса на торти (например Дънди торта).
За да се подготви за бланширани бадеми. достатъчно това се накисва във вряща вода за 10 минути, след което ядки лесно приплъзване от кожата. С бланширани бадеми можете да се готви най-реален бонбони Raffaello.
Как да си направим крем Raffaello
- Кремообразна масло 100гр.
- Бяла shokolad- 100гр.
- 200 гр. Condensed млечен 200 гр.
- Печена бадем бланширани 0,5 чаши
- Coconut 0,5 чаши struzhka-
Н АДО все още се разбере много за по въпроса: как да се направи крем Raffaello. Raffaello крем се използва за получаване на бонбони и сладкиши за импрегниране, и като самостоятелен десерт. В крем масло, бял шоколад, подсладено кондензирано мляко в съотношение 1: 1: 2 (.. Тоест 100 грама масло и 100 г от бял шоколад се 200 гр кондензирано мляко.). Маслото се загрява с шоколад в микровълнова печка или на водна баня и след това (без нагряване) се присъединява към кондензирано мляко, сметана активно намесва до хомогенизиране и се оставя в хладилника преди втвърдяване (предварително покрити с фолио). Тя може да бъде пусната в крема, ако е необходимо, кокос.
Сега, след като вече знаете как да се направи крем Raffaello. можете да научите как да се подготви бонбони.
Как да направите бонбони Raffaello
И каймака на затвърди в хладилника (до състоянието, в което парчетата може да се отдели от ръцете или крем лъжица), които са мъниста, в които можем да пускат на една гайка, а след това пада във всеки бонбон кокосови стърготини. Това е всичко, бонбони готов!
Вие може да готви като бонбони Raffaello Raffaello от сметана или от вафлени трохи. Ако принципна вафла вкус, а след това ще се обърне към рецептата е описано по-долу.
Вариант Рафаело сладки вафли
- Sahar- 1 чаша
- Неподправената масло (омекотена) - 200 гр.
- Сухи млечни две чаши
- Кокосовите struzhka- 1,5 чаши
- Вафли вафли трохи) - 1 чаша
- Печена бадем бланширани 0,5 чаши
- Кокосови за obvalivaniya- 0,5 чаши
Разбийте маслото със захарта до бяло.
Разбърква се в млякото.
Сгънете в гофрети пакет и ги нарежете с чук за побой.
Вафли трохи и 1,5 чаши кокосово масло положи в смес месят ръце до хомогенност.
Форма масата на топки, които излагат вътрешността на гайката 1 и след това валцувани в кокосови люспи.
Raffaello бонбони с вафли готови!
И накрая, най-трудната, но и най-близо до реалния вариант на рецептата. Според инструкциите по-долу, можете да се готви почти идеален бонбони Raffaello.
Вариант Рафаело сладкиши с вафли и крем Raffaello
- Крем масло-100 + 100 ° С.
- Бели shokolad- 100 + 150 ° С.
- Condensed млечен 200 гр.
- Печена бадем бланширани 0,5 чаши
- Вафли за obvalivaniya- 1 чаша
- Кокосови за obvalivaniya- 0,5 чаши
Приготвя се крем Raffaello, както е описано по-горе.
И каймака на затвърди в хладилника (до състоянието, в което парчетата може да се отдели от ръцете или крем лъжица), които са мъниста, в които можем да поставят от орех 1.
Разтопете 150 грама. Бял шоколад с 100 гр. масло в микровълнова фурна или на водна баня.
Потопете всяко парче от бонбони в шоколад и масло, а след това се претърколи в вафлени трохи.
Извадете бонбони във фризера в продължение на 5-7 минути.
Когато хватката с бонбони, ги извадете и отново се накисва всеки бонбон в масло с шоколад, ставам сега в кокосови стърготини. Извадете бонбони във фризера за още 5-7 минути.
Raffaello сладкиши с крем vaflyamii Rafaello готов!
Бъдете сигурни, най-малко веднъж в живота, се подготвят бонбони Raffaello собствените си ръце. С тях ще изненада и най-взискателните сладко!