Tender говеждо месо с сини сливи във фурната

Възможно ли е в очакване на гостите и не искам да ги изненада само с изискан ястие и да се създаде домашна топла и уютна атмосфера? Ние Ви предлагаме да се отдадете си ястие "говеждо с сини сливи във фурната." Ще се изненадате да научите, че малък брой продукти, вие ще бъдете в състояние да се готви вкусно ястие, което ще впечатли някой от вашите гости. Повярвайте ми, за да се създаде ястие с необичаен вкус, когато се вгледате в които вие ще искате да го пробвате, не е задължително да има в хладилника много екзотични храни. За да се подготви шедьовър "говеждо месо с сини сливи във фурната", вие се нуждаете от продукти, които лесно можете да закупите в местния супермаркет или пазар.

Е, хайде да отидем да се избере главен герой на бюрото си - говеждо месо. За да се подсили с сини сливи във фурната, за да бъде не само вкусна, но и полезна, е необходимо да изберете правилния месото. Тъй като ще се пекат говеждо, изберете месото с малък слой от висцералните мазнини. Тя ще помогне на вашия кулинарен "шедьовър" остават сочни и търг. Постно говеждо месо, оставете за готвене или за гасене. Така че, изберете филе или филе. Говеждото не трябва да бъде прекалено тъмно. цвят Месо посочва възрастта на животното, какво е по-лек, по-младото животно.

Ние се пристъпи към подготовката на кулинарното чудо. Вие ще трябва: 1-1,5 кг говеждо месо, 150 грама сушени сливи, 2 скилидки чесън, 1 парче морков, 1 парче лук, копър и магданоз, сол и подправки вкус.

Телешки пране и химическо (чрез използване на хартиени кърпи). Направете разрез, така че месото може да се разпространява като книга. За да се направи го получите меко, леко го отблъсне. Говеждо със сол, черен пипер и ситно нарязан чесън протриване от двете страни. Ако искате да се даде ястието някакъв специален вкус и аромат - използвайте любимите си подправки. Дизайн месо си в хладилника за няколко минути.

Нека не губим време. пълнене Zaymomsya. Много зависи от сини сливи. Ястието се оказа не много сладък, отделете сладко-кисел сини сливи и винаги без семки. Изплаква се и се потапя в гореща вода (не повече от 60 ° С) за 10 минути. Тигелът и се нарязва на ивици. Пречистената морков разтриване на груби ренде, лук, нарязани на кубчета и се запържва до златисто кафяво. Смесете сини сливи, лук, моркови, копър и магданоз. Да не забравяме и малко сол плънка.

Премахване на говеждото месо от хладилника и се разливаше по масата като книга. Поставете плънка от месо, равномерно да се разпределя, плътно навивам говеждо рулада. Увийте руло във фолио. Пече фея говеждо с сливи във фурната за около 90 минути при температура от 180-200 ° С В продължение на 20 минути, докато варени, разгънете фолиото към месото покафенее.

Вие не харесвате сини сливи? Бъдете креативни! Тя може да се използва вместо ананас. Вие ще бъдете изумени колко говеждо вкус даде този плод. Просто сменете сини сливи на ананас (консерви е възможно), и вие няма да получите по-малко вкусно ястие - телешко с ананас във фурната.

Спешна нужда да подготви сочен вечеря? Няма време да тичам до магазина за сушени сини сливи и ананас? Вземете картофи. Изненадани ли сте? Телешко с картофи в алтернатива на фурната-отличен. Сварете картофите и кашата. Смесете пюрето с сурово яйце, настъргани моркови, пържен лук и копър и магданоз. Изсипете получената маса на месо и леко сгънете на ролката. Не забравяйте да навивате руло във фолио, тя няма да позволи на месен сок е безполезно да се изпари. печене на принципа е същият, както с сини сливи.

Миришеш? Уверете се, че си любопитен съсед скоро ще се уверите, да дойде за рецепта. Преди да сервирате ястие "говеждо с сини сливи във фурната", нарязани руло и се поръсва със ситно нарязан билки, гарниран със свежи зеленчуци. Да ви е сладко!

10 причини, поради които хората им е трудно да се прекъсне връзката, дори и ако усещането е отишъл Открийте най-честите причини, поради които хората не успяват да скъса отношенията.