Салата с рукола, OK!
ПРОДУКТИ ЗА САЛАТА
Първият вариант (на снимката) ♥ ♥ двестаграма рукола един пакет на череша домати ♥ 200 грама пресни грах
Второ версия ♥ polkochana маруля ♥ един оранжево маса ♥ 100 г ситно нарязан копър ♥ 3 скилидки чесън
Трето изпълнение ♥ корен опаковане маруля опаковки ♥ череша домати ♥ 100 г тиквено семе ♥ стограм настъргания пармезан
ПРОДУКТИ ЗА ПОПЪЛВАНЕ
1. мед горчица:
♣ горчица - 1 супена лъжица. ♣ лъжица мед (лека течност) - 1 супена лъжица. ♣ супена лъжица пресен лимонов сок - 1 супена лъжица. ♣ супена лъжица зехтин (студено пресован) - 4 супени лъжици. лъжици ♣ морска сол, смлян черен пипер
2. Кисело мляко:
♣ кисело мляко - сто грама ♣ горчица - 1 супена лъжица. ♣ супена лъжица бяло вино оцет - 2 супени лъжици. лъжици
♣ пресен лимонов сок - 1 супена лъжица. ♣ супена лъжица зехтин - 2 супени лъжици. лъжици ♣ чесън - 1 карамфил ♣ сол, черен пипер
3. Лимон:
♣ зехтин - 5 супени лъжици. ♣ супени лимонови кори от един лимонов сок ♣ - 4 супени лъжици. лъжици ♣ сол и прясно смлян пипер
4. горчица:
♣ горчица - 2 супени лъжици. ♣ супени лъжици чесън - 1 карамфил ♣ балсамов оцет - 2 супени лъжици. лъжици
♣ зехтин - 5 супени лъжици. лъжици
Искате ли да бъде тънък и секси? Често се яде салата от рукола. Защо секси? Тъй рукола прилага за афродизиаци, които са известни да се увеличи чувствителността. Защо тънък? Тъй като тази билка - незаменим компонент на средиземноморската диета, която е много популярна сред хора на диета.
Въпреки че, ако погледнете, това не е диета, най-малко. В крайна сметка, те са склонни да се съсредоточи върху, за да станете тънък в относително кратък период от време, който не може да се каже и за средиземноморски вариант. Тя правилно описан като електроенергийната система, и следователно не може да разчита на бърз ефект. Каква е тайната на популярността? Резултатът от стабилност.
Основните принципи на доставка на средиземноморска система за просто и логично.
- Малки порции. Изключение може да се направи само за салати с пресни зеленчуци, които, всъщност, са в основата на цялата система. С други думи, ако искате малко салата от рукола - не себе си това да отрече.
Дневна ставка - около един килограм пресни зеленчуци. Средиземноморската диета особено благоприятни за зелено. - От протеин предпочитам морски дарове. Риба, скариди, омари и калмари - явни фаворити. Въпреки това, налице е и месото не е забранено, е препоръчително да се избере по-ниско съдържание на мазнини сортове.
- Въглехидрати - важен компонент на една балансирана диета. Каши - чудесна възможност за обилна закуска. Паста, обаче, също не се страхувайте. Паста от твърда пшеница - един от най-уважаваните в средиземноморските ястия.
- Добра новина за тези, които обичат червено сухо вино! Привържениците на средиземноморската диета са убедени, че стъклото на този ценен напитка замества дневна стойност на витаминни добавки, и по тази причина е необходимо в диетата. Въпреки това, не се увличайте. Не забравяйте, че излишък на витамини, много лошо, те трябва да бъдат взети в строго определен размер.
- десерт време? Чудесно! Днес - пресни плодове. Тъй като, обаче, вчера и утре и следващата седмица. Препоръчителното количество - три порции на ден.
Що се отнася до готвенето, в този важен въпрос средиземноморска система отдава почит на традицията.
- Минимална обработка. Така например, месо и риба не се готви пържено или с много мазнини. Най-доброто от всички - на скара, от масла, за предпочитане зехтин, а след малко.
- Зеленчуци са най-добре се консумират сурови, може да се вари. Long става за компот или пържене убиват хранителни вещества.
И най-важното е, че храната, според идеологията на средиземноморската диета - това не е лека закуска или допълнение към телевизора. Тази храна, добър разговор с приятели, да се насладите на приятна, ако не и гурме сериозни, а след това хора, които знаят много за красивото, със сигурност. Особено, ако това е голяма - продукт. Например, рукола, кисели листа, които могат да дойдат на масата като свеж соло и като леко пикантни акорди в други, по-сложни ястия.