Котлети с ориз стъпки рецепти със снимки, на калории

Всички ние от детството свикнали да се хранят по-традиционно ястие за нас, тъй като бургери. Изглежда, тривиално и банално, защото той се приготвя, както у нас и в детските градини и училищата. Е, това, което може да изненада? Въпреки това, съществуват различни рецепти и готварски техники кюфтета с ориз, които може да изглежда доста тривиално.

Рецепта за кюфтета с ориз и мляно месо

Продукти, които са необходими:

200 грама ориз;
200 грама мляно месо (свинско месо);
едно яйце;
половин чаена лъжичка сол;
3 супени лъжици галета;
2 чаши вода.

време на приготвяне: 30 минути.

Калории: 173 ккал / 100 грама.

Приготвя ориз и старателно се промива. Напълнете тенджерата необходимото количество вода и изчакайте кипене. Сол и пипер, и едва след това се излива в контейнера Фиг. Важно е да се предотврати малко в началото. Когато е готов, ние се прелива и вода. От плънка хладилник. Просто сол, черен пипер и се разбърква.

Важно е не само да се разпределят подправките, но също така и как да се смачкват месото, че по време на готвене не се разпадне. Смесете каймата и предварително сварения ориз, едно яйце се намеси. На този етап, тъй като е важно да се смесва добре всички съставки.

На следващо място, образуват банички. Размер направите по ваш вкус, но кюфтетата с ориз и кайма, е желателно да се направи, не е много голяма (така че те са по-добре изпечено отвътре). Панировка.

Загрейте тиган и се пържат кюфтета части, формирани от двете страни. Веднъж, месни банички с ориз могат да се полагат върху кърпа (така отива допълнителни мазнини от пържене).

Рибни торти, направени от ориз

Продукти, които са необходими:

150 грама ориз;
800 гр филе хек;
един лук;
2 яйца;
Всяка подправка с билки;
черен пипер;
сол;
галета.

Време за приготвяне: 40-60 минути.

Калории: 160 ккал / 100 г.

Приготвя филе: и промива с течаща вода и се изсушават. След това, нарязани на средни парчета размер. Ние се обръщаме към лука. Изчистване на обвивката, измива. Нарежете на средни кубчета. Смесете рибата и лука. Twist в месомелачка (не е необходимо да го направите с помощта на смес пасатор ще бъде твърде течност).

Измийте ориза и приготвят в предварително подсолена вода. След обединяване и се промива със студена вода. Освен това добре се декантира всички излишната течност. В следващата стъпка добавете ориза към сместа от мляно месо и нарязан лук, добавете към яйцето и разбъркайте добре.

В процеса на добавяне на избран билка подправки, сол и пипер. Важно е правилно да се месят сместа за процеса на готвене плънката не се разпадне. В плитка тенджера изсипете трохите. От смляна риба формиране на малки бучки и да го рушат добре с галета.

Загрейте тиган и се запържва на слаб огън и от двете страни. Като правило, риба готвят по-бързо от месо, така че ще отиде бързо. Готов котлети ориз и риба първо се поставят на хартиени кърпи за ръце (толкова лесно да се отървете от излишните мазнини).

Тези котлети са най-подходящи различни сосове за риба като зъбен камък. Също така, можете да ядете с обичайната домат. Най-важното не е да се запълнят всички сос кюфтета е по-добре да подаде отделно.

Каша от елда с месо - опитайте се да готвя това ястие за нашите рецепти.

Прочетете как да се готви пайове с пълнеж от зеле от безквасните тесто.

Салата с шунка и гъби - "поляна", вземат под внимание, снек рецепта.

В хода е фурна

Представяме ви рецептата изпечени кюфтета с ориз и месо сос. Тя може да се дължи на категорията на чисто брашно, така че тези пилешки котлети могат да се приготвят по безопасен начин за всеки празник.

Продукти, които са необходими:

половин килограм кайма пиле;
едно яйце;
150 грама ориз;
една зелена ябълка;
един лук;
1 чаена лъжичка горчица;
4 супени лъжици сметана;
100 грама сирене;
сол;
черен пипер.

Време за приготвяне: 50-60 минути.

Калории: 119 ккал / 100 грама.

Както се вижда, ние се измие ориз. Напълнете резервоара за гореща вода и изчакайте кипене. Сол и пипер, и едва след това се излива в контейнера Фиг. Важно е да се предотврати малко в началото. След вода се декантира и студена измиване.

Onion почистени от кожата, измиване и фино котлет. Използването на груби ренде разтривайте ябълки. Смесете мляно пилешко, ориз, настърган ябълка и нарязания на ситно лук. Старателно се слее и месете, докато добавянето на яйце, сол и черен пипер.

Кук, кюфтета с ориз и пилешко месо ще бъдат във форми за тарталети. Така че ще трябва предварително да смажете ги с масло. Разпространение на пълнеж в калъпи (това е важно да не се прилага сместа към краищата).

Загрейте фурната до 200 градуса и печете в продължение на половин час. Докато кюфтета са приготвени, пригответе соса. За тази цел, размахване заквасена сметана с горчица и търка сиренето отделно. При изтичането на половин час мазни банички сос и се поръсва със сирене.

Назад към фурната за още пет минути.

Съвети начинаещите готвачи

Най-добре е да се готви за себе си пълнеж. Така че, да се грижи, че месото беше малко мазнини, което ще го смекчи. Някои добавите малко мазнини.

Така че, по-добре е да добавите малко вода и малко накиснат хляб.

трябва да се добавят лук в съотношение 01:59.

За вкус и сочност е добре да се добави нещо на зеленчуци в същото съотношение. Например, моркови, зеле или картофи.

Как да се избегне залепване и razvalivanie кюфтета с ориз и кайма? Първоначално, месото трябва да е добре, за да отблъсне. В процеса на подготовка трябва внимателно да се месят мляно и не пестят време за това.

В началото на огъня за готвене е по-добре да се направи повече, за да на котлети с ориз се появи кора и сока не тече. Бон апети!