Пилешки гърди запечени с патладжан и домати рецепта със снимки

съставки

• пилешки гърди (филе) - 4 бр.
• патладжан - 2-3 бр.
• домати - 3-4 парчета.
• Сирене - 150 ° С.
• Чесън - 1 карамфил,
• копър
• масло за пържене
• сол, черен и червен пипер на вкус

Как да готвя

Сините домати промиват, нарязани на опашките и сухо. Нарежете ги по дължина на тънки ивици, поставени в една купа, подправете със сол и се оставя за 20-30 минути. От патладжан да се отцеди получения сок.
Промива пилешки гърди, и сух и нарязани всеки в 4 chasti.Kusochki пиле да се постави в плик (или между два слоя на филма храна) и otbit.Otbivnye малко сол и пипер.
Домати мият, суха, нарязани на дръжката и нарязани на пръстени. Чесънът кора и ситно porubit.Zelen пране, химическо и котлет. Сирене решетка.
В тиган се загрява малко растително масло, поставете патладжан лентите и се пържи в продължение на 2-3 минути от всяка страна. Патладжан пас върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишните мазнини.
Тавичка, намазана и поставя слой патладжан леко се плискаше по един за друг. Топ батира сложи пиле. След това отново, патладжан и пилешко отново. След това сложете домати кръгове. Домати малко сол и черен пипер и се поръсва със ситно нарязан чесън и билки. Поръсете със сирене.
Сложете загрява за формиране на 180 ° C фурна и се пече за 20-25 форма minut.Vynut с пекат фурна, се оставя да престои 10 минути и се сервира.

Стъпка по стъпка снимки

допълнителна информация

Много крехко месо пиле върви добре с патладжан и домати. Оказа се, вкусно, ароматно, сърдечен ястие, което беше доволна от цялото семейство!

Рецепта: Пилешки гърди запечени с патладжан и домати, как да се готви бързо и вкусно вкъщи