Опасният халва

Халва дойде при нас от Изтока и бързо уловени в България. Мнозина вярват, че този деликатес е много по-полезни, отколкото бонбони и сладкиши. И в тази вяра е истината. И все пак паста може да бъде вредно и дори опасно за вашето здраве.

Полезните свойства на халва

Халва притежава уникална биологична стойност. Съставът обикновено включва семена и ядки - слънчогледово, фъстъчено, сусамово, бадеми, фъстъци, орехи, и т.н., съдържащи голямо количество лесно смилаеми аминокиселини и полиненаситените мастни киселини играят важна роля в метаболитни процеси .. Халва и съдържа в протеин, натрий, калий, калций, мед, магнезий, желязо, цинк, фосфор, витамини А, Е, В1 и В2. Всички тези вещества и елементи са активно насърчаване на подмладяване и възстановяване на организма, има положителен ефект върху нервната, кръвоносната и другите системи.

Но ако от една страна такъв състав е полезен, от друга страна, тя може да бъде опасно за хората.

Компонентите на халва много захар, мазнини и калории

Това означава, че злоупотреби заплашват продукт наддаване на тегло, диабет и други "сексапил". В тази връзка, халва не полезни сладкиши.

Халва лошо усвоява

Тя се прилага за продукти, трудни за храносмилане, може да доведе до тежест в стомаха, горчив вкус в устата, гадене, червата дисфункция. Не се препоръчва да има хора, които имат проблеми със стомаха и черния дроб.

Халва насърчава кариес

Тя е много "обича" заби в зъбите си, а ако мързеливи, за да мият зъбите или поне да изплакнете добре устата си след хранене халва, вие много скоро ще се превърне в редовна зъболекар клиент.

Халва може да бъде отровен

Ако се съхранява правилно халва всички свои полезни свойства се запазват. Но ако го дръжте на топло място или в хладилник, но това е твърде дълъг, а след това част от халва мазнини и масла се окисляват, и то може да се превърне в смъртоносна отрова.

Поставяне може да съдържа алергени

Съставът на халва може да включва компоненти, които са от особено човек алергичен. Например, има много хора, които са алергични към фъстъци. Ако човек няма да ядат поне малко тази халва, той може дори да умре.

Съставът на халва може да съдържа генетично модифицирани и не-естествени съставки

Особено голяма вероятност да се получи продукт с ГМО, ако той съдържа компоненти за внос - например, сусам или захарна тръстика.

Също така, трансгенни халва може да включва мазнини, химически ароматизиращи средства, подсладители, консерванти, багрила и различни вкусове. А последните проби от слънчоглед и гайка халва намерени повече от кадмий, който е тежък метал.

Във всеки случай, има халва, не се препоръчва в големи количества. И феновете ще могат да го готвят у дома само от доказани компоненти. Рецепти домашна халва лесно да се намери в интернет.