Крем супа от броколи на рецепта със снимка - стъпка по стъпка сметана за готвене супа с броколи и сметана
Крем супа от броколи на - лек, светъл и много ароматна! Такава храна ще дойде по-удобно, след като голям празник, когато е необходимо, стомаха пълноценна почивка.
Тази рецепта включва готвене пюре супа. Но ако не ви харесва такава последователност, не можете да го pyurirovat. Супа Оказва се, много нежен с деликатен аромат на подправки и кремаво богат вкус. Чудесна възможност за обяд и вечеря, дори!
Картофи - важен елемент за вкуса
Ако се готви супа, тя трябва да се забравя, че картофите - силно нишестените зеленчуци. Ако го сложите прекалено много, просто се картофи супа дебели пюре. Поради това е необходимо да се съсредоточи върху частта от зеле и картофи: тя трябва да бъде 2: 1.
Какво файл
Сервирайте крема на супа от броколи може с чесън крутони, ароматно пресен хляб и парче варено месо на вкус, или с пържен бекон.
Ако ви харесва броколи, бъдете сигурни, за да се опита да се готви повече бургери и пиле с броколи. Вие определено ще хареса!
Съставките за крема от броколи супа
Рецепта крем от броколи супа
Моят броколи. Ако го използвате, пресни, трябва да се намали от картофи на големи кубчета.
Оставя се да кипи зеле, докато варени картофи с леко подсолена вода (около 1 литър).
По желание можете да добавите към тях няколко грах черен и бахар дафинов лист. Но това не е трябва да се види дестинация. Ако се готвите ястие в multivarka, изберете режим "Закаляването" в продължение на 15 минути.
Докато броколи с картофи готвене, приготвяне на сос. В малка тенджера изсипете сметана, зехтин, добавете сол, кориандър и смлян черен пипер.
Сложете сместа на огъня и го оставете да заври, като се разбърква периодично. Но не се вари сместа.
Готови зеленчуци с бульон се изсипва в подходяща купа, ако готвите зеленчуците в multivarka.
Допълнителна pyuriruem пасатор, докато стане хомогенна. Изсипете соса обратно.
Смесете малко повече време, добавете сол, ако е необходимо.
Крем супа от броколи на е готов!