Хашана - стъпка по стъпка снимка рецепта с месо и лук
Хашана - Киргизка версия на най-известните ястия като Манти. Общият брой на технология за готвене наистина прилича. Въпреки това, ако няколко скатове са гният в mantovarke. Хашана е розова в тигана, а след това напълно загасен в малко вода. Разликата във вкуса на просто колосални, всяко ястие има своя чар.
В тази рецепта, ние ще подготвим Киргизстан Хашана и стъпка по стъпка снимки ясно показват на целия процес отвътре и отвън. Като основа за пълнене с помощта на мляно месо: тя може да бъде агнешко или говеждо месо, за да избирате. Перфектен за такива ястия нарязани домашно плънка. Ще служи като допълнение лук и люти чушки. За тези, които не понасят остър, на мястото на последната съставка за сладък български. Никакви други продукти, които не са необходими, освен ако любимите си подправки или подправки за месо. Тестото се меси по-Шана бързо и работи с него много удобно. Sculpt "равиоли" е само тези, които вече са изправени пред готвенето на такива ястия. Хашана напълно даде дълбок и богат вкус традиционна кухня киргизите, преминете към готвенето.
съставки
пилешко яйце
(1 бр.)
вода
(Член 3/4).
пшенично брашно
(Точка 2).
кайма
(300 гр)
зелен лук
(2 лъч)
червен лук
(1 бр.)
Сладки чушки
(Червено, 1 бр.)
бяла сол
(На вкус)
подготовка стъпки
Пригответе всички съставки за тестото. В купа разбийте яйцата, вода и да започнем да попълваме пресяване брашно на порции. Това се прави, за да се гарантира, че тестът няма да бучки. Добавете брашното, докато докато тестото стане достатъчно плътна, както и в кнедли.
Поемете дълбоко тава, то измества цялата плънка. Можете да си купите това готови или самите участници. Лукът най-добрите, за да вземат на червено, но годни и обичайните лук. Нарязан лук, зелени стръкове shinkuem, ние почистете чушките от семената и мелене на кубчета. Всички тези съставки се комбинират в тенджера и се разбърква до гладка състояние. Добавете сол на вкус и малко подходящи подправки.
тесто получава предварително споделят равни части от тези части разстелят торта, както е показано. Изготвен плънка постави в центъра на тортата.
Сега ние трябва здраво слепи краища на тестото, за да се поберат на този метод, който се използва по време на готвене храна кнедли. Ръбовете трябва да бъдат здраво залепени по време на готвене на тестото не се разпада.
За разлика от други членове на къща полуготови Хашана ние първо се запържва. Ние поставяме тигана на котлона, изсипва растително масло и да започне да се подготви един вид "кнедли". Фрай до златисто кафяво от двете страни.
След всички "равиоли" запечени, ги върне на тиган, налейте гореща вода и оставете да къкри за 40 минути на умерен огън, докато се направи.
Ястията се сервират на масата горещо, с пресни подправки и доматен сос. Киргизката Хашана готов.
