Чай листа касис и неговите лечебни свойства

Джулия Върн 5102 3

Касис, Латинска - Ribes Nigrum, популярен в Източна Европа и България, обрасъл с храсти многогодишно растение, роден в Централна и Северна Азия. В храната се поберат всички части на храста, но по-често да се събират плодове, което дава голямо задръстване, и оставя използва за приготвяне на много полезна напитка. В допълнение, листата често се добавят като подправка в зимните туршия и кисели краставици и домати.

Кратки ботанически референтни и събиране условия

Заводът е устойчив на замръзване, в края на есента листа губят един от последните. Касис див намерен в твърда дървесина и смесени гори, средната лента България. Този малък храст расте до 1-2 метра височина и е с тъмно-зелени листа, дълги 3-5 см, с назъбен ръб. Цвят Жълто-зелено до червено отвън и отвътре, до 4-6 мм в диаметър.

Зърната касис, събрани след пълното узряване. Currant листа нови клонове съдържат много малко хранителни вещества, така че е малко подходящ за приготвяне на чай. Зърната са малки, в периода на зрялост - черни или тъмно лилаво, увиснали клъстери. Храст много плодовит, особено отглеждани в домашна градина. С петгодишен средно на храст може да събира около 10-15 литра зрели плодове.

Малко история

В Европа, инфузията на листата на касис забелязаха за първи път, благодарение на игумена Beylt де Монтанари, служител на енорията на манастира на Дижон. Точната дата не е известна, но вливането на касис листа се използват още от Средновековието като дълбоко изцеление напитка, често с добавяне на други части от растения.

По време на Втората световна война, във Великобритания, че е трудно да се намери най-много плодове, богати на витамин С, като например цитрусови плодове. От плодовете и листата на касис са много богати на този витамин, и са много подходящи за британската климат, това растение се използва широко в почти всички оскъдния менюто за деня. Това е благодарение на касис, много англичани не умират от скорбут.

В САЩ, черно френско грозде отглеждане е забранено в началото на 1900, храсти навсякъде коси. Ето защо, дори и днес касис в Америка не е най-разпространеният продукт. Каква беше причината подобна забрана не е напълно ясно. Има няколко мнения, и потвърждава от документи, че разпространението на касис значително намалява площта на горите. Този ефект се отрази неблагоприятно на производството на дървесина, която също е отчетен недостиг в Съединените щати. Въпреки, че поради тази причина не се издържа дори най-основната критика. В момента по-голямата част от щатите в САЩ забрани отглеждането на касис е отстранена, така че растението може отново да си възвърне изгубената популярност.

В България, касис листа се използват за ароматизиране на чай и кисели краставички, както вече бе споменато, но в магазините, фабрични продукти, направени от плодовете на касис в чист вид, е изключително трудно да се намери. Сокове, сиропи, желета и разтвори обикновено съдържат само синтетични добавки с касис вкус. Изключение може да направи само ферментирал чай от листата на френско грозде, които могат да бъдат закупени в аптечната мрежа.

Ползите от листата на френско грозде чай

Плодове и листа от касис съдържат много високи нива на витамин С е по-висока от портокали. В допълнение, тези части на растението са богати на калий, фосфор, желязо и витамин В5, и други важни хранителни вещества, които помагат на организма да изпълнява основните си функции.

Ще се интересуват от глухарчета Чай

Чай от касис листа съдържа танини, соли, антиоксиданти и антоцианини, които са съединения натрупаните естествено растение.

• Касис - стимулант на имунната система.

Infusion от касис листа актове като здравен тоник, поддържане на баланса на течностите в организма. Листата съдържат антоцианини, които са полезни за отводняване на тъкани, което е жизнено важни фактори за заболявания като артрит, възпаление, подагра, и простатит. Чай изпълнява функции по почистване с помощта на възстановителните процеси, които влияят върху клетки на жизнено важни органи. По този начин по чаени листа от касис укрепва имунната система, което от своя страна защитава променящите се условия на външната Seda.

Алкохол - отличен източник на витамин С, есенциални мастни киселини, полизахариди и антиоксиданти. Последните са в състояние да се защитава и да действа като анти-стареене агент и помага в борбата със свободните радикали, отговорни за развитието на раковите клетки.

• Насърчаване на здравословното функциониране на сърцето.

Чай от касис тръгва в ежедневна употреба ще намали сърдечно-съдови заболявания и инсулт рискове. В допълнение, напитката се счита за добро средство за атеросклероза. Хранителните вещества чай увеличава циркулацията на кръвта, което е най-полезен за разширени вени.

• Решава проблеми с храносмилането.

Антоцианините в напитката може да помогне за предотвратяване на затлъстяването и диабет. Няколко глътки питието след хранене активно да стимулират процеса на храносмилането. Това помага за намаляване на киселини в стомаха, стимулира прилив на жизненост и енергия, което прави чай е отличен инструмент на прага и на всички предприятия и открития.

Освен това, инфузията на касис оставя действа като противоглистно срещу чревни паразити и като средство за лечение на диария и дизентерия.

• Диуретичен ефект от касис.

Чай листа от касис могат да бъдат полезни, ако е налице феномен на олигурия - неспособност за уриниране, което прави тази напитка чудесен диуретик, почистване свойства.

Напитката помага и постепенно да се отървете от камъни в бъбреците, подобрява функцията на тези органи, черния дроб (притежава холеретична собственост), е полезно за панкреаса и далака, намалява нивото на кръвната захар.

• Currant чай срещу настинки явления.

Младите корени касис бульон като полезни срещу възпалителни и инфекциозни заболявания, основният симптом на които е повишена телесна температура. При използване на гореща напитка е повишено изпотяване, което намалява топлината.

Комбинирана напитка от плодове, листа и корени на касис предлага успокояващ ефект, оказван върху ангина симптоми на язви в устата. Танините имат отрицателен ефект върху бактериите и вирусите, които започват да се развиват в началото на заболяването. Затова чай френско грозде е най-ефективен в ранните стадии на болестта.

Напитката може да донесе облекчение в развитието на остри и хронични алергии. Особено ефективно използването му в алергичен ринит. Полезните свойства на чай помага за регулиране на дейността на дихателната система, намаляване на раздразнителност на лигавицата на горните дихателни пътища, което допринася за лечение на бронхиална астма.

• Психично здраве и чай от касис.

Напитката осигурява стабилно ниво на енергия през деня, което е много ценно, особено в случай на тежко протичане и умора от претоварване. Това може да помогне за подобряване на паметта и предотвратяване на нервни заболявания, такива като болестта на Алцхаймер, симптомите на болестта на Паркинсон и други заболявания, които са свързани с недостиг на нервни клетки в мозъка.

Ще се интересуват Чай от коприва - за ползите от не само

Други полезни свойства на касис листа:

• Касис подобрява кръвообращението, хормонално регулиране и намалява задържането на вода.
• Пийте от листата и плодовете на сярна касис много ефективни за честите главоболия при жените по време на менопауза.
• Полезни вещества касис насърчаване на активното обмен на макро- и микроелементи в тялото, като по този начин позволява растежа на здрави зъби и кости.
• Infusion от касис листа може да помогне се справят с кожни проблеми като дерматит, псориазис или екзема, поради вътрешното си почистващо действие.
• Друго голямо предимство на този чай е, че тя може да помогне за подобряване на зрителната острота, през деня и през нощта.
• За външна употреба само инфузията на всички части на растението могат да се използват за убиване на бактерии в абсцеси, циреи. В допълнение, контузии на лечение чай, ухапвания от насекоми значително намалява патологичните процеси в тези области, включително симптоми на сърбеж. Пакети на пресни листа от френско грозде - добро решение за трудно зарастващи рани.

Странични ефекти от касис чай

По време на бременността, трябва да бъдете внимателни с смеси, които съдържат черни листа чай се дължи на високото съдържание на кофеин, които могат да бъдат вредни за детето. Що се отнася до касис питие от листата на това растение не съдържа кофеин. Въпреки това, по-богат набор от биологично активни вещества на растението може да играе лоша шега по време на бременност или кърмене.

В допълнение, по-добре е да не се даде чай от касис, деца и възрастни хора.

Пийте напитки на основата на части от растения от касис трябва да се избягва от хора с хемофилия, които приемат антикоагуланти и лекарства, които влияят на кръвното налягане, тъй като увеличава въздействието на наркотици. Ако желанието и любовта към френско грозде чай е по-добра за всички забрани - Преди употреба, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.

На студените зимни дни, този чай ще изглежда да е най-добрият инструмент в света, обаче, не се пие твърде много, тъй като това може да доведе до диария и леки стомашно-чревни симптоми.

чай Касис

Най-добър положителен ефект има напитка, направена от пресни листа или касис. Но това не винаги имат възможност. Suit и изсушени части от растения, но не се събират преди лятото на миналата година.

Чай от листата на френско грозде, както следва:

• Две супени лъжици нарязани листа в 250 мл вряла вода за няколко минути.
• На сухи плодове. Добави сушени плодове на чаена лъжичка в 250 мл вода и след това се оставя да се чинията да заври. След като водата започне да се балон, трябва да изключите топлина и влеят в продължение на 30 минути;
• Винаги можете да се опитате да комбинирате опции, смесване на сушени плодове и листата заедно.
• Чай може да се сервира горещо, със захар като напитка има приятен вкус, стягащо повече от боровинки. Чай лилав цвят, така че е добре обслужван охладено в прозрачен контейнер в плодова напитка.
• За да използвате чай, касис се препоръчва не повече от три пъти на ден между храненията, за период от 5-6 месеца.