Рецепта за целувки в микровълнова фурна, как да се готви целувка в микровълновата, снимки

Рецепта за целувки в микровълнова фурна се основава на използването на продукти, които имат всяко семейство, и най-важното е, че е лесно да се подготви. Ключът към качеството се приготвят правилно целувка бита белите, ние ще споделим тайните на това как да го направя правилно.

Как да се готви целувка: разбийте белтъка

Трикове на търговията

1. Протеините трябва да бъдат охладени и пресни яйца.
2. Съдове за разбиване трябва да бъдат чисти и сухи, както и пет пъти повече от количеството на протеина до разбиване.
3. Протеин трябва да бъдат чисти, без никакви частици от жълтък.
4. Побой започне с ниска скорост, постепенно го увеличава.
5. Добавете захар или пудра захар постепенно в етапа след образуване на пяна, а не спиране на разбиване. Целият процес отнема 7-8 минути, за да се образува здрава и твърда пяна.
6. Въз основа на пудра захар ще бъде по-плътна основа, така че е желателно да се даде предимство в полза на това.
7. В края на готвене добави лимонена киселина до върха на нож или изстискване няколко капки лимонов сок.
8. Компетентен изчисление включва използването на един единствен протеин в две супени лъжици пудра захар.
9. За пяна Не използвайте блендер, че може да го прекъсне и да направи нестабилна и течности.
10. По-добре разбиване протеини в студена стая.

Имат информация за функциите на разбиване протеини, с нашите препоръки как да се направи целувка в микровълновата, можете да продължите процеса на вземане на този десерт.

Целувки в микровълновата: необходимите съставки

След като учи внимателно препоръките на разбиване на протеин, можете да започнете процеса на готвене. Ние ще ви покажем как да се готви меренге бързо, вкусно и лесно.

Имаме нужда от тези съставки:

• Белтъка - 3 бр.;
• захар или пудра захар - 200 гр;
• лимонена киселина - щипка;
• Сол - на върха на една чаена лъжичка;
• масло - 1 ч.л.

Рецептата на целувка в микровълновата

инструкция

1. Старателно измити охладени яйца obsushivayut кърпа. Внимателно се разделят белтъците от жълтъците, разчупване на яйцата в дълбока купа.
2. Разбийте белтъка, като се използват указанията, дадени по-горе.
3. Покрийте решетка за микровълнова фолио и грес с масло.
4. Сложете протеин маса в торбата за тръбопроводи и стискане на фолио меренге малкия размер на. При липса на чанта, можете да използвате найлонова торбичка или сложи една чаена лъжичка на фигури. За целувки не залепени един за друг, че е необходимо да оставите между тях на разстояние от 1 - 1.5 cm.
5. На мощност от 800 W сложи торти в микровълнова фурна за 30 секунди. Ако захранването е по-малко време за готвене трябва да се увеличи до 1-3 минути.
6. Ако се извършва в режим конвекция пекат, което трябва да се пекат на целувки за 35 минути при температура 110-120 градуса.
7. Leposhechki извадите от микровълновата, да им даде готино.
8. Приготвена в микровълнова целувка Ние служи самостоятелно или те могат да бъдат залепени заедно конфитюр, пудра, карамел.

Сега, че знаете как да се готвя целувка в микровълнова печка и винаги може да се поглезите любимите си хора тази светла и просторна, сладост.