Lazy зеле ролки рецепта със снимки стъпка по стъпка в тенджера с ориз и кайма, лесни рецепти
И знаеш ли как да се готви вкусни мързеливи зеле ролки в тенджера с ориз и кайма? Рецепта с стъпка по стъпка снимка не ви оставя шанс да развалят ястието. Всъщност пълнени изплаши много неопитни готвачи, макар че е усъвършенстване - ". Мързелив" Понякога те са твърди, е, че ориз не е прекалено хубаво, за възпаление. Но тази рецепта е добро е фактът, че това е абсолютно вкусни. Въпреки, че аз трябва да калайджия. Важен момент - да мързеливи зеле ролки в тенджера не изгаря, то е необходимо да се вземат на ястия с дебело дъно.
За да се подготви мързеливите зеле ролки, които трябва:
- Плънка всички - 500 грама;
- Зеле - 400 г;
- Моркови - 1 брой, голяма;
- Фигура суровини - 100 грама;
- Сметана - 4 супени лъжици заквасена сметана с пързалка;
- Домати - 1 бр;
- Сол - 1 чаена лъжичка на малък хълм в плънка + ¼ чаена лъжичка сос;
- Pepper и други подправки на вкус.
Как да се готви мързеливите зеле ролки с ориз и кайма в тенджера
Фигура измиване 5 пъти, докато водата тече ясно. Сега ние го смени в тенджера, налейте вода, сложете на огън. След като водата идва до възпаление, се готви за около 5-7 минути, това е, докато половината. Зърно може да се измива отново изпраща в сито с излишък чаша вода.
Подгответе зелето. Горна й оставя обикновено доста трудно, така че най-добре е да се стреля. Нарежете зелето, котлет по-малък нож. Ако зеле се реже е голям, а след това ще бъде трудно да се образуват и след пълнени, те ще се разпадне. Но това не е всичко - за зеле е нежна и просто се стопи в устата, то е необходимо да се добавят вода и сложи на огъня. След кипене зеле трябва да ври около 10 минути. Отлива се във водата и да го изпратите на ориза.
Добавете каймата или пиле и моркови, че сте се почистват и се втрива на ренде. Сол, черен пипер, разбъркайте добре.
Такива зеле ролки се приготвят без предварително пържене и яйца, те са вече добре запази формата си, особено ако сте избрали мляно пилешко. Форма А пълнени с ръце, когато продуктите се придържаме, по-добре мокри ръце.
Ние разпространява пълнени в един слой в тиган с дебело дъно.
Сега сосът е готов. Мазна сметана, домати (домати, ако не, може да бъде заменен с лъжица доматено пюре а), чаша вода, сол и черен пипер, победи кула пасатор, докато стане хомогенна.
С домати, не забравяйте да премахнете кожата. Това може да стане по класическия начин - нарези домати кръстосват и понижаване за минута във вряща вода, след което кожата се отлепи лесно, ако беше филм. Вторият начин - да се намалят с доматен наполовина и нарязани решетка. Peel ще бъде на една ръка разстояние.
Попълнете тези сармички сос. Важно е, че течността покрит рулата зеле с повече от половината.
Сега ние покриваме тиган с капак и се тури на огъня, първо се средната пламъка. След като всички заври, намалете огъня и измъчван, покрит за около един час. През това време сосът е почти изпарява, пълнени омекнат. Сервира се със заквасена сметана или доматен сос по ваша преценка.
