10 Рецепти яйца от различни части на земното кълбо

Ако сте уморени от обичайната печена или искате да изненадате вашия любовник или роднини интересни и вкусни ястия, ние Ви предлагаме 10 яйца рецепти от цял ​​свят.

Израелският пържени Shakshūk

Колекция от рецепти за яйца по целия свят, ние започваме с яйцата, наречени Shakshūk. Той се смята за родното място на Тунис, но най-популярната рецепта е закупен в Израел, превръщайки се в традиционна израелска закуска. Това ястие е нещо като течност "сандвич". На първо място, подготовка на "възглавница", един вид база. За тази червени домати и лук, нарязани на малки кубчета и пържени в олио се добавя в края на люта чушка и малко вода, а някои потушен за около 5 минути, след което въз основа на това да счупиш яйцата. Много вкусни пържени яйца, аз се опитах в Мъртво море.

Италиански пържени фритата

Бъркани Орсини

Друга рецепта за италиански омлет с хубавото име Орсини. Първо трябва да се отдели на бялото от жълтъци, жълтъците, останали в черупката половина. За протеин, добавете щипка сол и ритъм, докато "силна" пяна. Тавичка (обикновено малък за Bakeware порционни храна) грес масло, да го излее в протеин пяна и се пече във фурна до готовност (на 200 градуса, това отнема 3 минути). крайния протеин пяна, добавете малко парче масло и яйчен жълтък, поставете във фурната за 3-5 минути повече, за да е малко жълтък "грабна". Сервира се с препечен хляб, пресни билки и зеленчуци.

Френски пържени Kokot

Той дойде ред и на френски омлет рецептата Kokot. Жителите на Петата република Kokot на направени от различни компоненти, като се използва буквално всичко, което е у дома си. Говеждо месо, зеленчуци, колбаси, гъби, наденица, шунка, морски дарове - всичко отива. Направете го на "само" пълнеж, той се разпространява на дъното на формата на партидата, на върха на Smash яйце, чревоугодници да поръсите със сирене - и всичко в предварително загрята фурна за около 5-7 минути.

яйца Рецепта Поширана

Ние продължаваме да се отдадете на изкушения от френската кухня и насочим вниманието Ви към яйца на очи с рецепти. С цел да се готви яйца на очи, трябва да се вземат сурови yatsa, топлина вода в тенджера, докато "Сребърна варене", т.е. появата на първите малки мехурчета. Потопете в лъжица топла вода и да започне да се намесва леко, така че в центъра, за да създадете лека фуния. През фунията трябва бързо да се счупи едно яйце! Когато протеинът става бял, премахване на готовите яйца на очи с решетъчна лъжица. Варени яйца, така произведени с лек крем жълтък. Най-добрите "Партньори" яйца на очи - зелени, домати и леко препечен хляб.

скандинавските яйца

Жителите на Скандинавия - шведски, норвежки - много прилича на комбинация от солена риба (сьомга или пъстърва) с леко пържени яйца. Затова истинската норвежки закуска започва с това ястие. За да го готвя, което трябва осолена риба, лук и яйца. Лукът се запържва в тиган. Яйце се готви обикновен бъркани яйца и ги залейте с лък. Когато омлета леко побелява и става малко по-стегнат, сложи парчета риба и варете, докато направи. Можете да изпържи яйца отделно с лук и ги сложете върху препечен хляб с риба.

Испански пържени тортиля

За тези, които не знаят, Тортила - е омлет от картофи, домати, лук и билки. За да се подготви това ястие, парче картофите на тънки резенчета (или парчета), лук пръстени половина, пържат лука и картофите, докато омекне. Egg размахване с добавена сол, подправки и нарязани билки. Добави в картофи и лук, отгоре с резенчета домати и се пече.

Бъркани яйца по мексикански

Ако сте опитали мексиканска храна, ти осъзнаваш, че това означава, мексикански с горещи подправки. Фрай, докато половината сварени яйца, поръсва се с горещи подправки и сирене, се приведе до стандарт, добавяйки, протрити отново със същите подправки домати (ако не ви харесва много пикантен - обща Лечо), поръсва се с билки и сервирайте. Мексиканците го изядат с "начос" - царевичен чипс. Ако имате такива, просто ги нарежете на парчета питка или торта.