Защо е директорът на "Kommunarka" Natale Кот сънува сладки сънища
Къде бизони стадо ходене
- В училище Имах много време, за да математика и физика, и в този случай най-добре да се пише есе. Учителите бяха посъветвани да стане журналист, но винаги съм искал да бъда директор, тъй като тя е завършил Факултета по икономика - започнете разговор с изтичащи от чашките горещ аромат.
Наталия Kot - абсолютно уверен човек. Тя не крие амбицията му, открито изразява недоволство. Такива хора - "силна жена", които "и в горяща къща и галопиращ кон ..." Между другото, за животни ...
- Израснал съм в Беловежката гора. Понякога може да ходи на училище, автобусна спирка и пътят минава стадо бизони. Връща и отива да се срещне с красив елен.
Тя знае как се дои крава, той обича да се направи домашно приготвени колбаси, самото "пръст Shove" и смята, че животните трябва да живеят само в естествена среда, а не в град апартамент.
- За закуска винаги яде парче шоколад - спътникът ми се усмихва и признава, че в този момент тя се посещава от най-добрите идеи.
- Ами тази магия се съдържа в шоколада? - използване на неформална обстановка, аз се опитвам да разбера от майстор сладкарски бизнес Професионална тайна.
- Ние го правят от естествени какаови зърна - казва N.Kot и поразителни подробности: - Знаете ли, че украинските производители купуват нашите отпадъци обработват какаови зърна и ги прави много евтин плочка, която след това заливат нашия пазар?
- Колко започнете свой работен ден?
- Той понякога не свършва дотук, - казва главен изпълнителен директор. - Понякога мечтае за сън фабрика.
- Това се случва, че нещо важно не са имали време да се реши вечер мисли цяла нощ - казва събеседник. - Въпреки това, аз не принадлежат на лидерите, които имат шест часа започнете да планирате срещи. Днес всичко, което наистина има време в работно време, особено след като аз съм жена и аз имам семейство, съпруг и дъщеря.
Интересно е, че със съпруга си Вадим ги за двама не само един дом, една дъщеря и един хороскоп. И двата работа по "Kommunarka", само Наталия дойде в завода три години по-късно.
- Съпругът не е ревност за позицията си, както поради мениджърите?
- Той е горд с мен! - уверено отговаря Наталия.
В действителност, казва тя, говорим за производството на край на площадката пред апартамента. Преминаване на прага, директор на голямо предприятие се превръща в жена, любовница, майка и щастлива жена. Образовайте 4-годишно Ксюха помага бавачката си. Никакви други помощници.
- Опитах се да попитам икономка, но личното усещане, моята собствена победа. Не мога, когато в къщата ми е на някой друг. Защото точно сега, вместо да се занимават с почистване самата годност - смее се Наталия.
Ксения знае работата "изпечени сладки", че на майка си и щом видях в една фабрика огромна зала за дегустация, истински изненадан: "Мамо! Каква е вашата красива офис! "Истинският дегустатора тя не е позволено да се превърне в още. Парче от млечен шоколад и суфле - това е основна храна на сладкиши. Не бонбони, не "близалка"!
Най-вкусна Нова година
- Бях много впечатлен от японските традиции кухня, - казва Н. Кот кулинарни наблюдения. - Те имат част, както и с името си ястия - чинии, чаши, много малки. Храната се сервира в малки обеми, може, така че японците са лоши?
- Мога да се поглезите с парче италианско сирене - тя разказва за "вкусни" преференции, но признава, че продуктът се счита за фаворит ... хляб и нашия дом, "Тринити със стафиди" или Слътски пекарна с различни добавки. Пътува по света, Наталия Кот все още предпочита беларуската национална кухня и всички правила на ревностен любовница разказва как те заедно със сестра си на Нова година щастливи да се обърне специално купил прасе в традиционна маса belobolgarskih prismakov.
Един горещ шоколад с N.Kot пиеше Олга Kazakevich
Фото Андрея Mitskevicha
Те казват, че след като бонбони "Kommunarka" фабрика "Капитал" помогна на един шофьор да се избегне наказание. След откриването на своя 0,3 промила алкохол в кръвта, човек честно призна, казвайки, че снощи не можа да устои на изкушението и изяде целия пакет "Капитал" бонбони. Въпреки това, дали един полицай е толкова любители на шоколади и коняк, историята мълчи.
Рецепта от Natali Kot
Печено месо с ананас или гъби семейна вечеря
Вместо това, можете да използвате и ананас мариновани гъби.
Gastronom.by - belobolgarsky портал за хранене и хранително-вкусовата промишленост като цяло. Той съчетава творческата сила на редакционни публикации "Дели" и "Хранителен магазин". Дали "Продукт на годината" информационна платформа belobolgarskogo старият конкуренция на предпочитанията на потребителите.
"Дели" - Академия на вкус за всеки беларуски!