Великден и как да изберете напитки Каор - готвене съвети за феновете да се готви вкусно -
Този десерт червено вино с оригинала, леко тръпчив вкус и прекрасния аромат е основен атрибут на Великденските празници.
Cahors температура трябва да бъде над 18 градуса openwalls.com
Не всеки знае, че в действителност Каор - суха, проститутка вино направено в провинция Франция Каор (Каор). Съгласно изискванията на Международната организация по лозарство и винарство никоя друга напитка, но и като продукт на това място и в определен рецепта не може да се нарече Каор.
Отличителна черта на производството на всички видове Каор - топлинна обработка на вино материал. Това означава, че след събиране на плодовете те просто варени при температура от 65-80 градуса. Това ви позволява да запишете колкото е възможно оцветяване и добивните вещества, което прави толкова богат на цвят и вкус виното. Благодарение на тази технология се нарича Каор варено вино, каквото всъщност е букет от конфитюр тонове.
Как да не е фалшив
За съжаление, вече в продажба има много ниско качество вино или прах. Тя не може да се нарече Каор. Но има начин да се определи качеството на напитката:
Това Каор има светло и наситен цвят. Дори когато се разрежда с вода 1: 1, тя запазва своя цвят и аромат. В църквата по време на ритуали вино, специално се разрежда в съотношение 1: 5 и по този начин тя не променя цвета си. Прави впечатление, че не се използва в Църквата на стария Каор, тъй като през годините тя се превръща в цветен тухла.
И, разбира се, да не се получи фалшив е по-добре да се купи за вино марки, познати или доказани, нито в магазини, оценявайки нашата репутация.
Как да се пие Каор
Не забравяйте, че Каор - десертно вино. Но въпреки факта, че десертни вина се сервират точно на сладки ястия, правила етикет позволяват възможност за Каор пие по време на вечерята, а дори и вечеря.
Изберете специални чаши за вино. Конвенционалните чаши червено вино имат стандартен обем от 240-255 мл и форма, наподобяваща лале пъпка, височина 4-5 см стъклени крака и чаши Каор на крак е специален пръстен. - Може би, тогава, че дамата държеше чаша елегантен пръст.
Довежда вино стайна температура или леко се охлажда. Въпреки това, с помощта на виното Cahors като лечение за заболявания на стомашно-чревния тракт, може да бъде леко се затопля. Това не противоречи на правилата на етикета.
Каор трябва да се пият бавно, наслаждавайки се на прекрасна, уникален вкус и Деликатният аромат. Това вино не е подходящ за великолепни партии и шумни празненства. Той отдавна е прието да се използва Каор семейството или компанията най-близките си хора, роднини. Според легендата, по време на виното Каор пиене се разраства като връзка между хора, които са в този момент заедно и между човека и висшите сили. Етикет не позволява да говори по време на пиене на тази напитка. Трябва да се пие вино пълните tishine.Vypivay тихи глътки и на малки порции. Каор - вино за истинските ценители. Може да се използва като самостоятелен десерт, а в съчетание с кафе или шоколад.