Тази отвара

Квасинков - т.нар пияни славяни в периода от IX до XIV век. Обида псевдоним дойде около заради алкохолни напитки - квас, който е направен по това време. Вие със сигурност изненада, но след като отварата е опияняващо питие. То е било връчено на сватби и различни национални празници.

Тази отвара

Квас в Русия се появи преди повече от 1000 години. Но има доказателства, че източните славяни знаеше тайните си за готвене много преди Киевска Рус. Но както и да е, традициите остават в сила. Малко хора днес са готови да варя у дома си, защото тази напитка винаги можете да си купите. Но възниква въпросът: дали наистина купуват варя? На етикета пише "да", а в главата му от време на време да се измъкне под съмнение. Нека да се справим заедно.

газирана напитка

Тази отвара

естествения процес на ферментация отнема много дълго време. Именно поради тази причина, много производители продават газирани напитки под етикета на квас. В преследване на обогатяване те забравят, че си купувате квас не само да утолят жаждата си.

По време на ферментацията квас престои млечнокисели бактерии, които напитката полезно. Квас концентрати на ферментация се провали. В процеса на производство на такъв прах квас на природните компоненти на се разрежда с вода. А млечна киселина, оцетна киселина или млечнокисели бактерии замества. Крайният продукт дразни стомашната стена и причинява гастрит. Но ние можем да ви научи как да изберем качествен продукт.

Как да се разграничат фалшив от реалния квас

  1. Налейте напитката в чашата. Ако сте купили недвижим варя малки мехурчета ще се покачват бавно на повърхността. Това предполага, че процесът на ферментация е приключил и напитки е полезно. В лошо питие мехурчета ще бъдат големи. Да, и те ще изчезнат бързо.
Тази отвара
  • Напитката е леко мътна? Не се притеснявайте. Това означава, че той има ръж малц, а ти се случи да се избере истински отвара. Абсолютно бистра течност - подправяне на изкуствени оцветители.
    Тази отвара
  • Виж, ако има пяна на повърхността. Истинският квас той остава за известно време. Ако не е, или да го изчезна много бързо, сте купили изкуствено газирани напитки. Оставете стъкло квас в продължение на няколко часа при стайна температура. Качество напитка ще стане по-кисела.
    Тази отвара
  • Добавете варя 1 час. L. сода и се загрява. Natural напитка става по-лек. Ако той не се промени цвета си, това е просто за хляб.
    Тази отвара
  • Проверете опаковката. Квас не съдържа подсладители, стабилизатори, консерванти и аромати. Ако съставът съдържа поне един от тези съставки, този продукт - не точно естествен квас. Бъдете внимателни към това, което е там, на опаковката, израза "ферментационен продукт", както и на част - малц. Не? След това продуктът е произведен не квасен начин.
    Тази отвара
  • За ниско качество на продукта характерен горчив привкус. Той не утоли жаждата си. а само го засилва поради високото съдържание на захар.
    Тази отвара
  • Natural квас винаги е опакован в тъмни контейнери: пряка слънчева светлина намали неговото качество. Що се отнася до стерилизирани и пастьоризирани квас, а след това няма специални изисквания тук. Той е бутилирана в стъклени или пластмасови бутилки и варели. За нефилтрирана напитка по-подходящи барабани.

    Тази отвара

    • бутилиране квас

    През лятото, в големите градове често продават квас от стъклото. Ако на мястото на продажба спазва санитарно-технически изисквания, е съвсем приемливо.

    Тази отвара

    Ако си купите няколко бутилки от този квас, те се съхраняват в хладилника и се хранят в рамките на 3 дни от покупката, не повече.

    Тази отвара е много полезна

    Тази отвара

    И това не са празни думи. В зависимост от състава и реалната квас квас съдържа от 0.7 до 2.6% алкохол. Затова нека пием тази напитка за деца под 3 години не е желателно.

    Квас не само утолява жаждата, но и има положителен ефект върху организма.

    • подобрява обмяната на веществата
    • Тя има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система
    • обогатени с витамини Е, В1, и ензими
    • увеличава апетита
    • предотвратява развитието на вредни микроорганизми
    • Той повдига тонуса

    Обръщате ли достатъчно внимание на такива нюанси при закупуване квас преди? Какъвто и да е отговорът, сега имате възможност да го оправя. Дори и да не знаят или нямат време да се готви за квас летни рафтове prosherstit магазините в търсене на квас. Това отнема време, само първия път. Той изтича за едно питие на следващия ден, вземете за приготвяне на кафе, както е гарантирано. Вашето семейство и приятели не могат да знаят всички нюанси. Ние също трябва да говоря с тях, да споделите връзката.