Сварено кафе в чаша бразилски, полски и в кубински
Open бразилски метод
Грубо Девет грама кафе на 100 милилитра вода.
Използване температура топла вода - 92 градуса по Целзий за всички три метода.
Отворете бразилски метод - сериозен професионален подход, именно защото дегустаторите опитат кафе вендузи. Напитката се екстрахира 4 минути, след което горната кора на кафето ти просто трябва да се премахне лъжицата.
Чаша за кафе на Варшавския
Фино смилане добавете вода и преливане, покрити с чинийка.
Кафе на полски (известен още като кафе-Варшава или Kawa parzona) да се пие директно от основанията. Това не е за всеки вкус, но напитката се оказва много силен и ободряващ.
Опитайте да играете с профила на пивоварната в къщи! Вие ще бъдете изумени, ако същите семена, ще опитат напълно различни.
Чаша за кафе в кубински
Faceted стъкло и 20 грама захар от захарна тръстика и 13 грама кафе среда на земята. Разбърква се смес от кафе и захар и напълни с вода.
Спад на ром и добри пури в перфектна хармония с кафе-кубинеца.
Експериментирайте докато си чаша няма да е по-вкусно дължи на промяната на степента на смилане, температурата на водата и времето за варене.
- Ако видите големи мехури, най-вероятно, вие сте в час: Кафе прясно изпечено, грубо се осъществява дегазиране, разкрива вкус и аромат. Дайте им да се спука, така че да не се намесва в униформа екстракция.
- Brew svetloobzharennuyu високопланинска арабика кафе, най-добрият Специалност клас.
- Никога не използвайте такива методи евтин еспресо смес, а дори и повече кафе, партер в завода.
- Намерете магазин за кафе, която продава приличен смилане на зърно с по заявка, а дори и по-добре да си купя един нормален мелница.
Общи препоръки от 6 до 9 г на 100 мл напитка. Чрез стандарти точно 8,25 грама на 150 мл. Но ние обичаме да се нарушават правилата, нали? Експериментирайте! Възможно е, че от една и съща кафето в една и съща чаша с една и съща вода може да се направи по-вкусни.