Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!
Не само chaochka искаше? Изведнъж един дъх, така ароматно, деликатен и много познато ... Не, не става въпрос за това, което е буквално подплатен с рафтове супермаркетите и заведенията за обществено хранене. Просто понякога неволно си спомни какво се хареса на майка ми преди. Макар и не толкова често стоеше на печката. По принцип, не може да се получи, аз купих торта микс, хвърли в микровълновата и всичко, което може да се яде. Да, днес много печене, но искал да си представим, че това е казано, не искам и вкусно. Това се простира ръка към рецептите, които някога са записани или тъща си.

Желе ролка или засядане - освобождаване на такива деликатеси. Препаратът не е сложно. Изискват се специални продукти. Gentle. Ароматна. С една дума, невероятно. Единственото нещо, което е пометен от масата за миг. Но всяка жена, тя счита като комплимент. Основното, което да се знае мярката. И вкусна sdobny desertik бързо отложено нашите страни!

И така, аз споделям рецепта, която е тествал повече от един път, всеки път, когато използвате различен пълнеж. Те са нещо, което, между другото, и същността! В крайна сметка, тя може да бъде като varenitse и накиснати сушени плодове, плодове, плодове, цитрусови плодове, и така нататък. Но днес ние се търкаля с конфитюр. По едно време бях съблазнени от скоростта на готвене. Почти 15 минути. Това означава, че гостите на вратата, или настроението на посетителите, часове и бисквити бисквити вече на масата. Но това е по-добре да не се бърза, а след това да не се срамува от брака и продуктите не трябва да се изхвърля.

  • Яйца - 2-3 парчета.
  • Захар - две трети чаша
  • Кисело мляко - 200 гр.
  • Ванилия захар - чанта
  • Сода - 1 чаена лъжица ..
  • Оцет - 1 супена лъжица. л.
  • Брашно - половин чаша
  • Jam - 1 чаша
  • Пудра захар - 1 супена лъжица. л.

Как да се готви вкусни бисквити руло с конфитюр - стъпка по стъпка ръководство

Ако направя една партида, започвам работа с фурната. Е, ако не веднага се включи, тогава как? Тестото е готово, и студена фурна "препълнен". С една дума, се обърна на газ, трябва да се увеличи до 200-220 градуса, и ще продължи да се втурваш. Нашата задача е да карам на яйца в пота, добавете Sakharkov има и ванилин. Освен това, за да се справят с всички размахване или, още по-добре, блендер - това ще отнеме 3-4 минути.

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Етап 1. Mix яйца, захар и ванилия в блендер

Написах сода рецепта и оцет да гасят. В същото време, можете да използвате бакпулвер. Но аз избрах по старомодния начин. Тъй като се поръсва в една голяма лъжица сода за хляб и оцет, за да го възстанови. Смесва се с кисело мляко, изпраща тази маса за яйцата.

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Стъпка 2. Добавете получената маса сода и кисело мляко

Ние се обръщаме върху миксера и разбъркайте всичко добре. След това тук трябва да се разпространява една супена лъжица пресятото брашно и месете също толкова внимателно, за да избегнете образуването на бучки. Без значение колко много е написано в рецептата, винаги трябва да държи под око на реалността. Говоря за брашното. Написано - стъкло и тестото е достигнал желаната (заливане) последователността, т.е. течен или, алтернативно, с дебелина. Поради това, следвайте, побеждавайки на тестото, неговата консистенция.

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Стъпка 3. Бавно vsyp брашно, като се разбърква непрекъснато

Желателно печенето е дълбока и широка, но така, че тестото равномерно разлята върху тях см височина. Легло тук пергамент (четка лицето му го с масло), така че тя да отиде отвъд брони, разлив на тестото. Правейки това, като палачинки, това е, че масата е разпределено равномерно. Така че е време да се изпрати на сала в пещ, която се надявам вече загрява до желаната температура.

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Етап 4. равномерно разпределение на тестото на лист

Внимание - не отиват в кухнята за една минута. Въпросът може да се реши от минута. И тестото ще изгори или пресъхват.

Миризмата може да се определи - дали тя е готова. С една дума, едно време може да бъде отстранен чрез 7-та, а понякога дори и десет липсва. С една дума, премахване на готовия тестото, и то трябва да изглежда малко по-розово, извадете от пергамент и внимателно прехвърлени в друга лента от хартия, поръсете с пудра захар по-рано. Много стегнат, но също така и много внимателно изключен от хартия руло, пръстите му бутане напред.

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Стъпка 5: Внимателно да се превърне от ролка хартия

След като листа от пандишпан се охлади леко, изправяне тя, опитвайки се да не се скъсат, и намажете здраво сладко. Правете всичко бързо, за да бисквита не може да се разтопи. Защото тук, в идеален - засядане.

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Етап 6. намазка сладко торта

Така че, четка по цялата повърхност на сладко, нежно изключите ролка, себе си помага с неговата книга, и да го поръсете с пудра захар или, или парченца шоколад или кокос. Отделете настрани, без значение колко силно на изкушението да се бърза да се намали най-малко парче. На първо място, отрязани от двете страни - това е необходимо, за да се изравнят, а след това - в спретнати кръгове. Тук ще се насладите!

Спондж руло с конфитюр - проста рецепта за вкусен десерт за чай!

Етап 7 е готов да се търкаля. Бон апети!

Няколко съвета за това как да се направи бързо и вкусно бисквитено руло с мармалад

  • Можете да оставите намазана сладко торта на няколко часа, той ще бъде по-крехко и сочно.
  • Обезмаслете ястия, в които са бита яйца, като ги промива добре и избърсване.
  • Ако големи яйца, те трябва да се вземат по-малко, както и обратното.
  • Яйцата отнеме само хладилни и веднъж от хладилника.
  • Месене яйца, захар постепенно трябва да се излее.
  • за бисквити брашно трябва да се пресява.
  • Следете консистенцията на тестото - тя трябва да тече по-скоро, отколкото се простират.
  • Ако прекалявайте тортата във фурната, тя ще се спука, когато е минимизирано.

интересни материали

  • Udon - най-простите юфка рецепти

Ориенталска кухня, най-вероятно никога не излизат от нашата диета. И защо трябва да си тръгнат?

  • Какво да готвя за вечеря постно - прости рецепти за салати, първа, втора ястия, напитки и десерти

    Вие сте решили да постят? Страхувате ли се, че ще бъдете гладни и вие и семейството ви, че