Сотирани краставица с сос от сирене

4 прясна краставица, 50 г масло, 2 супени лъжици. супени лъжици галета.

За соса. 1 чаша мляко, 50 г масло, 2 супени лъжици. супени лъжици брашно, 1 малка глава лук, 2 супени лъжици. супени лъжици вода или бульон, 2 супени лъжици. настъргано сирене, смлян черен пипер и сол на вкус.

Краставиците се промиват, обелени, нарязани на малки кубчета, изсипва вряща подсолена вода, така че да обхванат само зеленчуците, се вари в продължение на 3-5 минути и се отцежда.

Пригответе соса: загряване на брашното в масло, докато приятен вкус вкусен, няма промяна в цвета, се разтвори малко количество топло мляко, разтривайте внимателно за да се избегне образуването на бучки, и се изсипва останалата част от топло мляко. Пречистената лук, нарязан на ситно, за мелене на сол, добавете топла вода или бульон, поръсва се черен пипер, комбинирайте с мляко, добавете настъргания кашкавал, като се разбърква, да доведе до почти вряща.

Краставици, огънати в порционни тенджери, намазана с масло, залейте с приготвената сос, поръсва се с галета, поставени в предварително загрята фурна и се пече до златисто кафяво.

Споделяне на страницата

Свързани глави от други книги

Турция с моркови в сос от сирене KomponentyIndeyka - моркови 600 гр - 300 г разтопено масло - 2 супени лъжици лук - 2 броя. Нарязан магданоз кантарион и - 2-3 супени лъжици Вода - 1-1,5 чаша твърдо сирене - 100 грам мляко - 1 чаша бренди - 2 чаени лъжички сол -

Варени заек или заек сос кисели краставички Продукти: заек или заек - 1 бр. сол, черен пипер, лук - 1 бр. магданоз - 2 бр. праз - 1 бр. масло - 2 супени лъжици. лъжици, големи кисели краставички, брашно - 2 супени лъжици. лъжица оцет - 0,5 чаши пресни или консервирани гъби,

Варени заек или заек сос кисели краставички приготвят месни пусната в студена вода, доведен до кипене и отстранете пяната. Добавянето на подправки, се готви месото на слаб огън, докато готвят. След това извадете месото от бульона и се нарязва на малки парченца, отстранете костите.

Варен сос и Туршиите Свински или бъбречна говедата нарязани на две парчета, почистени на кръвоносните съдове и напоена със студена вода или мляко. Kidney след това старателно се промива, вари за кратко време, потопени в студена вода,

Салата от краставици с горчица сос Измитите краставици, белени, нарязани на кубчета. Жълтък обилно мелене, докато гладка, добавете пюре чесън и сол, разбъркайте, комбинирайте със заквасена сметана и горчица, сезон соса на вкус със сол и краставици saharom.Narezannye

Варени бъбречни сос, зеленчуци и туршия свински или говежди бъбрек нарязва на две парчета, почистват на кръвоносните съдове, и накиснати в солна студена вода или мляко. Kidney след това старателно се промива, вари за кратко време, потопени в студена вода,

Варен сос, зеленчуци и кисели краставички Свински или бъбречна говедата нарязани на две парчета, почистени на кръвоносните съдове и напоена със студена вода или мляко. Kidney след това старателно се промива, вари за кратко време, потопени в студена вода,

Варени заек или заек сос кисели краставички Продукти: заек или заек - 1 бр. сол, черен пипер, лук - 1 бр. магданоз, 2 бр. праз - 1 бр. мазнини - е 2 см. лъжици, големи кисели краставички, брашно - 2 супени лъжици. лъжица оцет - 0,5 чаши пресни или консервирани гъби, заквасена сметана

Гъби в сос от сирене гъби - 200 грама лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица, вода - 1 супена лъжица. лъжица, пшенично брашно - 1 супена лъжица. супена лъжица масло -. 2 чаени лъжички, настъргани сирене - 100 грама мляко - 150 мл, магданоз - 1 супена лъжица. лъжица, сол, perets.Griby промива, нарязани на парчета, поставени в тавичка,

Варени заек или заек сос кисели краставички Продукти: заек или заек - 1 бр. сол, черен пипер, лук - 1 бр. магданоз - 2 бр. праз - 1 бр. масло - 2 супени лъжици. лъжици, големи кисели краставички, кисело винени - 0,5 чаши пресни или консервирани гъби, заквасена сметана - 1 чаша,

Тиква в сос от сирене Dzheymi Оливър седи противоположния и яде тиква в сирене и естрагон сос. Аз варени. Фантастика, трудно да се повярва! Какво, по дяволите, става? - предене в главата ми. С поглед към Джейми, аз започнах да мисля на английски език. Въпреки това, в Essex (Oliver от краищата)