Соеви аспержи - рецепти за ястия - домашна касичка
Соеви аспержи или Fuzhi, както я наричат у дома си, тоест, в Корея, продуктът е богат на витамини и протеини. В същото ястия от него са доста леки, нискокалорични. Fuzhi може да се използва в почти всяко ястие, но това е най-подходящ за салати. Ето няколко рецепти, които използват соя корейски аспержи.
Класическа салата с Fuzhi
Приготвяне на салатата предварително старт - първото нещо, което в студена вода се излива 250 г соево аспержи и остави кисне в продължение на най-малко 2 часа, но е по-добре, ако тя ще бъде цяла нощ. През това време, сменете водата няколко пъти. След това, получен Fuzhi лежи в леко подсолена вода и се вари в продължение на 15 минути, след това се промиват със струя студен и нарязани на малки парчета. Следваща се нуждаят от специална ренде за корейски моркови - с помощта на тънки ивици моркови нарязани 200грама и 2 краставици. Prisalivaem моркови, поръсени с малко оцет, разбърква се и се даде да го варят в продължение на около 20 минути. През това време на земята в половината лъч копър и магданоз, се прибавят към получените зелена маса 3 смачкани скилидки чесън. Смесете всички съставки, подправени с подправки и салата 2 супени лъжици. лъжици соев сос. Подправки могат да избират по ваш вкус, но тя се използва традиционно за това ястие червен лют пипер - това ще бъде достатъчно, 1 ч.л. .. Както зареждане с гориво е използвано олио за готвене, но приготвени по специален начин. За да започнете, се загрява в тиган, хвърля назад една малка част от лук, тя се пържат докато стане кафяво, след това се отстранява и остатъчното масло се излива върху салата. Преди да сервирате, разбъркайте го, за да опитате вземане на сол, ако е необходимо, добавете оцета, след това разбъркайте отново, не много по-овен, дай да го варят в продължение на половин час.
Значима особеност на тази салата е способността му да се запази годността за консумация от доста дълго време - до 1 месец.
Салата с гъби Fuji
Салата с Fuzhi Funchoza
Студената вода в продължение на 4 часа, напоена шестстотинграма на соя аспержи. До края на този път, на няколко минути се изсипва вряща вода стандартен Funchoza лъч. Тънки ивици 1 големи нарязани моркови и краставици. Подготовка на пълнежа: Смесват се 5 чл. супени лъжици соев сос и растително масло, добавете 3 супени лъжици. лъжици лимонов сок, чл. една супена лъжица кафява захар, стиснете 3 скилидки чесън и всичко се разбърква. Освен това, получени съставки разпространяват в дълбока купа, изсипва превръзка и най-малко един час в хладилник отстранява за инфузия. Точно преди сервиране подготви салата поръсени със сусам.
Печена соя аспержи
Един от горните методи, напоена паунд на Fuzhi, след това излишната течност се оттича и нарязани парчета аспержи размер среда. Ситно нарязан 1 морков и една малка глава лук. Зеленчуци, разпределени в горещо олио, запържете за около 5 минути, след което ги добавите към аспержите, то prisalivaem всичко добре разбъркано, веднага Бейтс пожар, покриване на купата с капак и оставете да къкри за 5 минути. През това време, фино котлет куп зелен екип, специална преса смачкани 3 скилидки чесън, всичко се смесва с 2 чл. лъжици соев сос и получената маса се разпространи към коритото, тъй като трябва да се разбърква в продължение на 5 минути и съдържанието провеждат при ниска топлина под капака. Перфектното допълнение към това ястие ще бъде кафяв или бял ориз, но не варени, задушени и.
Предястие от Fuzhi
Половин килограм Fuzhi разпространи в дълбока чиния със студена вода, която трябва да покрие напълно аспержите, и в това състояние се оставя да престои една нощ и след това да се изхвърли в гевгир и се нарязва на малки парченца. Тънки ивици се изрязват 2 големи моркови, нарязани 1 полукръгове крушка. Зеленчукова разпространение в казан с горещо масло, леко запържени, добавя Fuzhi.
Пречистени от шушулки семена чушки (цвят принципна), нарязани на малки квадратчета да бъде изпратен до общо тегло, а след това пържени за около 7 минути. Освен това, снек подправена със соев сос и подправки: Червената люта чушка и джинджифил земята. Номер всеки определя свой собствен вкус. В крайна сметка, след няколко минути, докато варени, добавете 3 смачкани скилидки чесън, разбърква се добре разбъркан, покрит с капак, изключете огъня и настояват ястието за около 10 минути. Сервирайте тази предястие можеш с пресни домати, краставици и гарнирайте с клончета от зеленина.