Синята чай от Тайланд полезни свойства и противопоказания
Чай - едно наистина вълшебно питие. С течение на чаша чай ще приятели за емоционален разговор, са семейни вечери и дори решаване на бизнес проблеми. Които само вида това чудо напитка не съществува: познат ни черни и зелени сортове, екзотична червени и жълти, и, разбира се, мистериозната синьо.
Тайландски чай "Ние Doc Анча", известен още като «Butterfly Грах Чай», не бива да се бърка със синьо чай от сортове Китай Oolong, които в готов вид не е синьо и червено-златист оттенък.
Ползи и вреди
Синята чай - тандем витамини (B, C, D, E) и минерали. Той съдържа манган, желязо, фосфор и други вещества, полезни за човека. Такъв състав богата на комплекса:
- е естествен антидепресант, се храни нервната система, подобрява паметта и активира мозъка;
- Тя подобрява имунната система, допринася за запазване на младостта и красотата, не възстанови захранването след умора;
- участва в работата на сърдечно-съдовата система;
- намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, премахва токсините и отпадъците от тялото.
Микронутриентите предотвратяване чуплива коса и нокти, насърчаване на нормалното им развитие, се борят с дразнене и възпаление на кожата, подобряване на храносмилателната система.
Thai синьо чай - най-добрият помощник за тези, които работят в компютъра. Полезните свойства на помощта за напитки премахват умората и зачервяване на очите, намалена зрителна острота, а също така да улеснят потока на някои очни заболявания.
Също така, това е страхотно питие жажда, които се съдържат в състава си на полифеноли активира процеса на отслабване, които допринасят за разделянето на мастна тъкан.
На фона на всички лечебни свойства на чая е трудно да се определят противопоказания, но те все още са там. Обработва внимателно да се пие, ако са свръхчувствителни и присъствието на алергична реакция към витамини, изброени по-горе. Противопоказания за неговото използване са бременност и кърмене, анемия, прилагане на лекарства, които намаляват съсирването на кръвта.
функции за събиране и преработване
Синята чай приготвен от изсушени цветя и листа от тайландски орхидеи, известен също като троен Klitoria, Анча, пеперудоцветен грах. Заводът разполага с големи сини цветя, които са широко използвани, за да небесносин цвят от кулинарни продукти.
Събиране на суровини за производство на чай сега напомня мистерия. Рано сутринта на разсъмване, когато цветни пъпки са все още затворени, колектори ги късат с три листенца. Само младите пъпки за перфектно синьо чай.
Целият процес на подготовка се извършва ръчно фокуса на майстори на чай и се състои от няколко етапа. Първите цветя частично изсушени поне 10 часа на открито. За частичния изсъхване на основата на цветето на клитора е все още мокра, а външната част е вече суха. след това се подлага на окисление. Едва тогава трябва окончателно сушене. В последния етап на чай навити на спирала и опаковани.
Знак за качество синьо чай - цели, разбити на малки парченца, пъпки.