Предимства на желе за стомаха и червата
Това ястие, подобно на желе, познат още от древността. Първоначално той се приготвя от зърно и зърнени храни, мляко или вода, а по-късно започва да добавяте различни плодове. Kisel е особено популярен в поста, но също така подходящ за ежедневна употреба. Специално за хората, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт.
Какви са предимствата на желе?
Благодарение на компонентите в състава на съда може да бъде изключително полезно. В основата на плодове или плодовете, те добавя мляко и нишесте, което дава съда вискозна консистенция. С тази напитка палта стените на храносмилателната система.
Желе се препоръчва за стомаха и червата, като:
- премахва възпаление на гастрит, язва формации;
- намалява усещането за болка;
- изцеление на стомашни ерозии;
- нормализира перисталтика;
- Тя се бори с дисбиоза;
- премахване на теглото след хранене;
- Той помага да се избегне преяждане;
- Това е питателна източник на витамини;
- оптимизира отделителната система;
- активира метаболитни процеси;
- Той стимулира синтеза на витамини Група В.
Допълнителни положителни ефекти могат да бъдат постигнати с комбинацията от съставки. Например, овесена каша повишава имунитета и нормализира теглото.
склад на витамини
Вътрешен, не от собствените варени ястие концентрати съдържат редица микроелементи, нормализира организма.
- Тиамин или витамин В1, който поддържа и подобрява активността на централната нервна система на мозъка;
- рибофлавин (известен също като витамин В2), която нормализира метаболитни процеси, поддържа имунната система;
- пантотенова киселина (или В5) произвежда хормони и мастни киселини, възстановява стомашната лигавица;
- Ниацин (известен още като - витамин РР), което подобрява умствената дейност, намаляване на холестерола;
- калий, който укрепва мускулите, включително тези, които участват в храносмилането, подпомагане на баланса на киселини и основи на храносмилателния тракт;
- лецитин, холестерол друг регулатор изисква за черния дроб;
- лизин, ремонт на повредени тъкани, ензими и хормони;
- метионин подкрепа чернодробна функция и холестерол;
- холин, който поддържа нормални нива на инсулин и мозъчната дейност.
По този начин, на съда е добре за целия организъм. Особено ясно това отразява състоянието на стомаха и червата. С редовен прием на тези органи работят в съответствие с нормалното.
Няколко препоръки за домашно желе
Въпреки че има много търговски достъпни концентрати, които достатъчно разтварят в кипяща вода или възпаление, се препоръчва да се подготви това ястие у дома. Крайният продукт е наситена със захар и оцветители, а в дома на храната може да бъде сигурен. Особено днес, в магазините включва продукти, които могат да заместят класическите съставки и подобряване на състава.
Важен критерий - калории желе. Това зависи от вида на сгъстител и захар концентрация. Както и маслеността на млякото, ако тя е продукт на базата на нея. Препоръчително е да се използва обезмаслено мляко, неговото съдържание на калории е около 79 ккал. Аз цяло - 117 ккал.
Най-лесният начин да се изчисли съдържанието на калории от най-популярните желе - овесена каша. Тя е 100 ккал на 100 г продукт. Най-полезните плодове ястия - до 59 ккал на 100 грама.
Овесена каша срещу гастрит
Тази рецепта е универсален. Той препоръчва в диети, хранене за предотвратяване на храносмилателни заболявания, както и за съществуващите проблеми.
Защо се препоръчва? Тъй като овесена каша е напълно противоалергичен, се енергично балансирано. Кисел овес право въз основа на още деца и бременни жени. Той е ефективен в присъствието на ерозии на стомашната стена.
Със своите органолептични свойства, овесени ядки намалява болката и предотвратява риска от рецидив.
Подгответе сам е много проста. За тази взето овесена каша. При избора на обработка на зърнени култури бележка. Това е по-добре от по-ефективно освобождаване на глутен.
Желе получаване следната рецепта:
- две чаши овесена каша за мелене овесена каша на прах;
- Сместа се излива осем чаши гореща вода, разбърква старателно;
- напусне овесена каша за 10 часа;
- след време сместа се филтрува за отстраняване на твърди частици;
- добавете половин чаена лъжичка сол;
- варете до сгъстяване желе.
При липса на противопоказания, можете да добавите захар или мед. Яжте желе е по-добре да се започне на празен стомах или с обяда си.
- Стомаха инфекция: как да се разпознават и лечение
- Какво да правите, ако детето ви е повръщане и болки в стомаха, и температурата
- Limfofollikulyarnaya хиперплазия на долната част на стомаха
Рецепти на базата на плодове и горски плодове
Един от най-полезните съставки - дива роза. Плодовете му са не само полезни за стомашно-чревния тракт, но и за цялото тяло, особено на имунната система.
- половин супена лъжица сушени плодове;
- супена лъжица захар;
- половин лъжица нишесте;
- 170 мл чиста вода.
Зърната трябва да бъде старателно измити, натрошени и пара във вряща вода за 10 минути. След това - вари, докато омекне и се смила плодовете, подслаждане, добавете нишесте. Останете отново варено пудинг.
Подгответе може да бъде и от любимите си плодове. Касис, боровинки, череши - в случая отива всичко. В допълнение към чаши плодове изисква чаша вода, една чаена лъжичка нишесте и захар на вкус.
- Изплакнете плодовете, добавете вода и поставете в чиния.
- Разтваря нишестето в чаша студена вода, добавя захар.
- След кипене в тиган плодове излива нишесте и захар.
- Оставя се да кипи в продължение на 10 минути, като се разбърква.
Рецептата може да се адаптира към собствените си вкусове, да се направи сладко или кисело. Само не забравяйте, че колкото повече захар, толкова по-високо съдържание на калории.
Направете желе полезно за пациенти с стомаха?
Първото и най-важно е противопоказание идиосинкратичност компоненти или алергия. Затова е препоръчително да се готви пудинг у дома, за да бъдете сигурни в състава. Тя трябва да се въздържа от предприемането хора, които са предразположени към алергии, тъй като е невъзможно да се предскаже предварително наличието на недиагностицирано алерген състав.
Също така забранени желе:
- хора, които са с наднормено тегло: нишесте и захар може да предизвика затлъстяване. Намаляване на възможността за увреждане ще позволи замяна на захарта с мед или сладко намаляване на дозата. И също така препоръчва да се използва пектин или царевично нишесте вместо картофи;
- пациенти със захарен диабет: продуктите, изброени по-горе увеличи гликемичен индекс. Препоръчително е да се използва вместо заместители на захарта: фруктоза, стевия. Особено полезни втори продукт.
Внимателно подбраните съставки, можете да постигнете максимални ползи. Това ястие - най-лесният начин да се нормализира чревната функция и укрепване на тялото.