Пиле яхния с картофи и гъби
Преглед на снимка Скрий снимка
Не знам за вас, но аз имам комбинация от "гъби картофи месо" се свързва само с домашното приготвяне в домашни условия. Дълги зимни вечери в тиган запържваме картофите до кафяво, добавете малко месни отпадъци нещо meatier да се рушат гъби - какво би могло да бъде по-вкусни и по-хранителни в нашата северна климат? Да, калории, но какъв вид броене може да бъде речта, когато снегът прозорец и леден вятър? Като цяло, акумулираната енергия!
- Пиле бедрото (филе 400 гр.)
- Гъби (300 гр.)
- Картофи (500 г).
- Пилешки бульон (100 мл)
- лук
- чесън
- дафинов лист
- сол
Картофи, измийте и нарязани на малки парченца:
С гъби направи същото:
Пиле - като картофи:
В тиган затопли малко количество растително масло и пържен лук, картофи и дафинови листа 5 минути висока температура, като се разбърква непрекъснато:
Добавете пилето и се запържва за още пет минути:
Сега всички гъби. Сол на вкус и се запържва за още три минути:
Изсипете бульона, добавете чесъна.
Ние се смесват и се слага в предварително загрята фурна 230 ° С в продължение на 15 минути:
Готов поръсва с билки и печено ние служим на масата:
