Печена шунка в - дом рецепта със снимка

Пече се в пещ при 200 ° С Време за печене свинско в дома зависи от формата на парче. Тясна и дълго парче с тегло 1,5 кг, за да се пекат половина часа. Същото тегло кръг парче шунка може да седи във фурната за 15-20 минути по-дълго. Young свинско zapechetsya-бързо, отколкото месо възрастен прасе.
Обикновено един час готвене проверя готовността на свинско месо. За да направите това, внимателно отворете фолиото, тесен нож пробожда месото до средата на парчето. Ако ножа пробожда месото лесно, без усещането за каучук, и когато щракнете върху парче пробити дупки ясни сок без зачервяване, домашно изпечен готов.
След това премахнете най-горния слой на фолио и няколко минути до кафяво месо в "скара" (това не може да се направи).

Печен свински толкова добре в гореща форма и като титуляр на почивка маса. Хладилникът е голямо парче домашно изпечени шунка може да се съхранява в продължение на няколко дни и нарязани, както е необходимо.
Ако имате дълга почивка с възможност за пристигането на неочаквани гости, аз се пекат едновременно на няколко парчета месо # 151; всяко парче опаковани поотделно. В този случай е възможно да се различават запрашаване, някои парчета могат да се правят повече пипер, подправки или вместо прахообразни намазка горчица сланина слой.

Паста с миди
Питка със сирене
Пилешки гърди с ананас
"Universal" салата с раци пръчки
Снек дроб с пъдпъдъчи яйца
Херинг "палто"