Отглеждане на гъби у дома, за да се грижи за начинаещи, така и за стриди гъби

Напоследък много предприемачи печелят добри пари за отглеждането на гъби. За да се организира такава дейност, не се нуждаят от специални знания или големи парични инвестиции. Според експерти, отглеждането на гъби у дома за начинаещи - това е прав път към богатство и финансова независимост.

Полезните свойства на гъби

Гъби - продукт, който се използва за готвене на различни ястия. Те могат да бъдат пържени, задушени и се вари, се запази и готвя. На рафтовете са представени различните видове гъби, но най-популярните от тях - и стриди гъби. Експертите казват, че тези гъби отделят радионуклиди, нормализиране на кръвно налягане и намаляване на риска от различни видове рак.

Ако не знаете какво да правите в селото, за да печелят пари. се опитват да растат гъби. Такъв бизнес, можете да започнете от нулата и само за няколко години, за да го размотавам с промишлен мащаб.

разновидности на гъби

Най-лесният вариант за начинаещи нарастващите стриди гъби у дома. За една малка производство на гъби, също е много гъби. Някои производители на гъби предпочитат да растат екзотични видове - шийтаке, koltseviki или flammuliny. В задния двор или в оранжерията също може да остане CEPS, пачи крак и манатарки. Този вариант е по-подходящ за хора в селските райони, които се чудят за това какво можете да спечелите в населено място без сериозна финансова инвестиция. Отглеждане на гъби - това е един от най-добрите идеи за малкия бизнес у дома. Такива продукти са винаги по-голямо търсене сред населението, така че можете да спечелите много пари да го произвежда.

условия на отглеждане

Помислете технология кладница отглеждане в дома. За празните блокове нужда от гъбична мицел и субстрат. Тези компоненти са смесени или подредени слоеве в пластмасови торбички. Те са пълни до върха и дъното на чантата правят малки дупки, през които ще бъдат премахнати излишната влага. За мицел покълват в субстрата, е необходимо да се създаде определен вътрешен климат - Температура: 22-24 градуса и влажност 70-85%. Също така не забравяйте за вентилация. На този етап не е нужно покритие, тъй като гъби растат добре в тъмното. Три дни по-късно, в чанта се пререже. Чрез тях растат гъби.

След няколко седмици на мицела ще придобие торби. След това те се прехвърлят в охладител стая с висока влажност. На този етап, ще трябва осветлението за растежа на гъбички. Плодните гъбички се среща в три фази - в продължение на 5-7 дни при 12-14 дни. След последната реколта торби с субстрат излъчват, а на тяхно място поставя нови блокове. Най-важното - не нарушават технологията на отглеждане на стриди гъби у дома. Ако поеме отговорност за тяхната работа, те ще ви благодаря добра печалба.

Сега нека да поговорим за това как да организирате бизнес отглеждане на гъби у дома. Това ще изисква специален компост, направена от пиле тор, слама и мазилка. Препоръчително е да се вземе уплътнена слама миналата година. Пиле тор трябва да бъде свеж и влажен. Преди да отворите една ферма от нулата. и да участва в отглеждането на гъби в промишлен мащаб, опитайте се да расте една малка страна като у дома си. На първо място, този бизнес може да се организира в мазето или навес. През пролетта и лятото гъби растат добре на открито място при овощните дървета. За сезонна отглеждане не изисква специално оборудване. Всичко, което трябва - качествено мицел и добре подготвени компост тор. Това е една чудесна възможност да се печелят пари без да напускат дома.

Къде да растат гъби?

Опитните предприемачи използват специализирана техника за отглеждане на гъби у дома. Този така наречен култивиране камера, в която се поддържа определена температура и влажност. Поради това те ще получат богата реколта от висококачествени, напълно отговарят на законовите изисквания. Ако вашите финансови възможности не позволяват да купуват скъпо оборудване, можете да растат гъби в изоставени промишлени или селскостопански сгради, селски къщи, в една барака, мазе и така нататък. Г.

Температурата в помещението трябва да бъде в рамките на ± 12-25 градуса. Нивото на влага не по-малко от 85%. Тези изисквания са най-подходящи за мазета и сутерени. В допълнение, в помещенията трябва да са с ток и вода. За да се отстрани излишната вода трябва да бъде оборудвано с изтичане. Друг важен момент - за отопление и вентилация. За отопление, можете да използвате електрически, газови или дърва котли. Необходимото ниво на влажност може да се постигне чрез напояване на културите. Ако планирате да се занимава с производство на гъби в промишлен мащаб, е желателно да се създаде електронна система за овлажняване на въздуха. При избора на размера на стаята, трябва да се отбележи, че в първата четвърт. m може да бъде поставен 3-5 гъби блокове.

Ако не разполагат с подходящи помещения, на първо място, което можете да направите за отглеждане на гъби у дома на пънове. Това е една чудесна възможност за начинаещи, които търсят как да правят бизнес от земята в провинцията.

Къде да вземе мицела?

Рентабилността на Вашия бизнес до голяма степен зависи качеството на семената. Ако искате да направите отглеждането на гъби у дома мицел трябва да се купуват от надеждни производители, които не работят в продължение на няколко години в този пазар.

Друг вариант - мицелът да растат сами. За да направите това, трябва да се купуват качествени плодотворни семена за отглеждане на гъби у дома. В допълнение, трябва да прекарват много време, опитвайки се да ги сеят, и да чакат за кълняемост. В този случай, има редица трудности, които са трудно да се разбере, ако няма специфични знания и опит. Като цяло, нарастващата мицел - това е печеливш бизнес, но много от производителите на гъби не искат да рискува, за да купуват семена от надеждни доставчици.

Преди да купите гъби да растат в дома, да се осведоми за компанията и да поиска от продавача да покаже документите, потвърждаващи качеството на продуктите. Също така не забравяйте да се запознаят внимателно мицела. Тя трябва да има приятен мирис и равномерно бял цвят, без никакви черни точици и мухъл.

жътва

Малките гъби се появяват след 3 седмици. Така че те растат по-бързо, е необходимо да се поддържа в помещенията на определена температура и влажност ниво. Когато капачката на гъби ще бъдат отделени и от краката, вие сте готови за прибиране на реколтата. Ако берат гъби пръста, повредени мицел, така че използвайте остър нож. Готовата продукция могат да се съхраняват в хладилник за 5-6 дни.

Финансови инвестиции и печалби

Начинаещи, които са решили да се направи у дома отглеждане на гъби или кладници първо трябва да приблизителна оценка на разходите, за да се оцени техните финансови възможности.

За тази цел трябва да се вземат предвид следните фактори:

мащаб на производство;
Разнообразието от гъби;
отоплителна система;
Цената на мицела и субстрата.

Да се изчисли на очакваните разходи за бизнес организацията за отглеждане на стриди гъби у дома.

За да направите това, ние приемаме като основа на 200 единици гъби:

Мицел - 66.5 кг 10 $, само $ 660;
Основа - 800 кг, около $ 80;
Комунални разходи - $ 360.

Просто трябва $ 1100. Това са приблизителни цифри, тъй като цените могат да се променят в една или друга зависимост от региона посока.

Ние изчисляване на прогнозната печалба, която може да донесе бизнес с отглеждането на стриди гъби у дома. Пресни продукти могат да бъдат продадени за около $ 1.5 милион килограма. С всяка фаза, можете да получите около 300 кг гъби. Общо 900 кг, получена от 1.5 долара от 13,500. Долара. Ако извадим сумата от $ 1100, които са били изразходвани за развитие на бизнеса, ще бъде 12.4 хил. Долара чиста печалба.

Сега ние се изчисли цената на един цикъл на производство на гъби:

Компост - 30 т, за 20 хиляди ;.
Мицел - 10 хиляди рубли.
Отопление и пастьоризация - 50 хиляди рубли.
Заплатата на служителите - 60 хиляди рубли ..

Всичко, което трябва 140,000. Рубли.

каналите за продажба

Готовата продукция може да се реализира по следните начини:

Създаване на доставки на едро за магазини или супермаркети. В този случай, трябва да се продават стоки на цени на едро. Въпреки факта, че вие сте малко загуби в рентабилността, такъв метод ще ви осигури редовни продажби на продукти;
Доставяне на гъби в кафенета и ресторанти по заявка. Това е добра опция за продажби, тъй като гъби често се използват за приготвяне на различни ястия;
Продавай продукти на цени на дребно на пазара.

Изводи за рентабилността

Надяваме се, че сме ви убеди, че отглеждането на гъби - е страхотна идея за тези, които търсят това, което може да се печелят пари с ръцете си. Такава дейност е правилният подход може да бъде добър източник на доходи. Въпреки това, да се направи солидна пари, трябва непрекъснато да развиват своя бизнес и да работим усилено, за да намерят нови пазари.

Оценете тази статия - (20 гласа Рейтинг: 4.95 от 5)