Оригинален предястие пилешко филе в чушки

По това време ние предлагаме да се готви пиле, печени в българския пипер. Това ястие е идеален не само за вечеря, но празничната трапеза. Особено, защото сега е сезонът на пресни зеленчуци! Изготвен бързо, това е евтин и се нуждаят от съвсем малко съставки:

Бел пипер (голяма) - 4-5 парчета.
Пиле - 1 бр.
Домати (малки) - 2-3 парчета.
Зелен лук - няколко пера,
копър,
Кисело мляко аромат без dobavok- 2 супени лъжици
твърдо сирене - 100-150gr
Подправки (имах Средиземно билка)
сол, черен пипер.

1. За да започнете, почистете чушките от вътрешната страна. Само е необходимо да се оставят на опашките към вътрешността е повече място за гарнитурата, която ще запълни всяка половина. Разбира се, по-добре е, ако все още имат големи чушки, а са по-големи порции. Но това може да се направи и повече чушки, но с малки порции месо.

2. За пълнене трябва да бъдат нарязани на малки парчета от пиле, приблизително 1 х 1 cm. Тъй като това е по-удобно да се наложи пълнеж половинки чушки на.

3. Отделно лечение на домати. Първо трябва да се отделят кората. За това се вари вода и да го пуснете в доматите за около минута. След това извадете доматите, те бързо се охлажда и може да бъде много лесно да се премахват кора. Нарежете вече белени домати на малки кубчета, приблизително 0,5 х 0,5 см, вече не е необходимо.

4. Отделно нарежете лука и магданоз.
Сега трябва да се смесват всички плънка заедно. Така че, се смесват нарязаното пиле, нарязани домати и билки. Добавете сол, черен пипер и допълнителни подправки на вкус. Към сместа се добавят 2 супени лъжици кисело мляко без добавки. Всички разбъркайте добре.

5. Сега в тигана, който ще подготви пилето в пипер Сложете пипер половини. Във всеки половин наложи готови с пълнеж от пиле.

6. Сложете в продължение на 30 минути в предварително загрята фурна на 180-200 градуса.

7. След 30 минути отиде на тавата и се поръсва всяка пипер настърган кашкавал. Сложихме още 10 минути - в очакване на сиренето се разтопи и се образува коричка.

Пиле с чушки готови. Бон апети!