Начало печена шунка

Много често, за празниците или за гостите, които купуваме на колбаси, сьомга, варено свинско месо. Но много по-вкусни и по-здрави, за да се пекат вкусни, ароматни варено свинско себе си.

Днес искам да споделя с вас една проста рецепта за домашно свинско свинско месо.


Печена варено свинско месо може да се съхранява дълго време в хладилника. Можете да доведе до масата като студени меса, а ако леко топли, ароматни парчета месо, а след това не посетител няма да се откаже от ароматно, горещо закуски.

Начало печена шунка

Свинско нарязани на гърба на спретнатите, прави парчета и да ги направят по-големи съкращения. Разбърква се в една чаша сол, смлян черен пипер и подправка за кебап. Скилидки чесън, нарязани на половина (ако те са големи).


Начало печена шунка


Shpiguem варено свинско месо. Съкращенията, направени в месото sypem постепенно смесени подправки, чесън избутва парче, и една малка част от листа.


Начало печена шунка


Така че ние правим с всички парчета месо.


Начало печена шунка

Начало печена шунка


Получената марината пропусне шпеков месо и да я потопите добре. Оставя се да престои 10-12 часа в хладилника, за мариноване.

Начало печена шунка


Начало печена шунка


Мариновани меса, опаковани поотделно във фолио плътно завиете краищата, избягвайте месни сокове потекоха.


Начало печена шунка

Начало печена шунка


Месо се увива във фолио разпространение на поднос и въведена в предварително загрята на 200 С фурна.


Начало печена шунка


Печете месото 01:00 от едната страна, след това включете отново и се готви в продължение на 1 час. След този период, отстранете от podpekaem на фолио и свинско месо от всички страни до златисто кафяво.


Начало печена шунка


Всички свинско готов! Cool, можете да добавите варено месо в чиста тава и се съхранява в хладилник. Месо сок, която остава, напрежение и използване в сосове или да се подготвят на първо място.

Сега имате в дома винаги ще бъде вкусно, ароматно и сочно свинско месо. В рязане изглежда добре с домашно изпечен бекон.


Начало печена шунка