Начало печена шунка
Много често, за празниците или за гостите, които купуваме на колбаси, сьомга, варено свинско месо. Но много по-вкусни и по-здрави, за да се пекат вкусни, ароматни варено свинско себе си.
Днес искам да споделя с вас една проста рецепта за домашно свинско свинско месо.
Печена варено свинско месо може да се съхранява дълго време в хладилника. Можете да доведе до масата като студени меса, а ако леко топли, ароматни парчета месо, а след това не посетител няма да се откаже от ароматно, горещо закуски.
Свинско нарязани на гърба на спретнатите, прави парчета и да ги направят по-големи съкращения. Разбърква се в една чаша сол, смлян черен пипер и подправка за кебап. Скилидки чесън, нарязани на половина (ако те са големи).
Shpiguem варено свинско месо. Съкращенията, направени в месото sypem постепенно смесени подправки, чесън избутва парче, и една малка част от листа.
Така че ние правим с всички парчета месо.
Получената марината пропусне шпеков месо и да я потопите добре. Оставя се да престои 10-12 часа в хладилника, за мариноване.
Мариновани меса, опаковани поотделно във фолио плътно завиете краищата, избягвайте месни сокове потекоха.
Месо се увива във фолио разпространение на поднос и въведена в предварително загрята на 200 С фурна.
Печете месото 01:00 от едната страна, след това включете отново и се готви в продължение на 1 час. След този период, отстранете от podpekaem на фолио и свинско месо от всички страни до златисто кафяво.
Всички свинско готов! Cool, можете да добавите варено месо в чиста тава и се съхранява в хладилник. Месо сок, която остава, напрежение и използване в сосове или да се подготвят на първо място.
Сега имате в дома винаги ще бъде вкусно, ароматно и сочно свинско месо. В рязане изглежда добре с домашно изпечен бекон.