Мойва или цаца пикантни солени
Бързи закуски и 15 минути
съставки- 1 кг риба
- 1 кг мойва или цаца
- За саламура:
- 1 литър вода
- 2 супени лъжици. лъжици сол
- 5 дафинови листа
- 6 скилидки
- 1 ч. Лъжица кориандър
- 7 грах черен пипер
- 4 грах бахар
- 1/3 часа. Ч.л. джинджифил (по избор)
1 мойва или цаца изплакване добре със студена вода, след това се поставят в решето и да канализация.
2 За саламура в пота, се налива вода, добавете сол и всички подправки и lavrushku. Довежда се до кипене и варете в продължение на 5 минути на среден огън. Готов луга се охлажда.
3 Поставете рибата в стъклен буркан и напълнете със солен разтвор, затворете капака и сложете в хладилника за един ден.
Подобно на рецептата? Задръжте Както или кажете на приятелите си!
Мариновани Херинг
Скумрия в саламура на чай
десерт супа
добри съвети
мариновани домати
Цвеклото и лук
Ванилов сладолед с кайсии
Резенчета ябълка в портокалов сок
Компот от кайсии и френско грозде
Череши праскови за сироп
Сладко малиново и глог
Компот от червено френско грозде
Сушени череши ЕТ
Компот от офика
Сок от кайсии
Сладко от портокалови кори
Ягоди в сироп
Супа с говеждо и нахут
Домашни любимци цаца
вегетариански бургери
Паста с морски дарове
Агнешко в сос от червени боровинки
Рецепта за "Спагети с морски дарове коктейл"
Пикантен предястие от патладжан