Милан салата с пиле и сирене
Тази година, аз силно се заема салати с пиле :)) вероятно се каже, че след няколко години по различни причини, аз трябва да се откажат от тях, а сега, за да компенсирате изгубеното време.
Наскоро публикувано на Alimero две опции с пилешки бутчета - ". Ананас бум" салата от консерви боб и червено Представете салатата - все още пилешки гърди.
Един мой приятел го подготвя в продължение на много години. Тя ме увери, че в този случай прекрасен вкус ще бъде използван само ако гърдата, а не всяка друга част на пилето. Вярвах на своя опит и сега мога да кажа с пълна увереност, че това не е напразно! Така че, аз споделям рецептата;)
Салата Продукти:
350 грама филе от пилешки гърди
1 Standard Bank царевица
200 г твърди сирена
150 г бял хляб
няколко листа от маруля
черен, зелен и розов пипер
Измитите филе, кожата се отстранява, залят с вода и сложи яхния.
Аз варени някъде в 25-та минута след завиране. После извади и се оставя да изстине.
Loaf нарязани парчета на първо място.
След това на кубчета. Аз ги запържваме в олио.
Ostuzhennoy гърдата разглобено на клинове.
Скъсах няколко листа от маруля се измива и obsushennogo. Можете да вземете и други. Аз ги добавя вече не дори и за вкуса и за оттенъка на готовите ястия;)
Обединен с царевица всички течни и го хвърли в гевгир за 5 минути до стъкло са ненужни вода.
Твърдо сирене (имам "камбана"), нарязани на кубчета средни.
Публикувано охлажда крутони (топла е по-добре да не се започва, така че да не се стопи сиренето).
С тази салата вечеря е наистина празнична и вкусни!