Лазаня с пиле, гъби, бяло вино и Грюер рецепта с снимка, калорични ястия

Готвене време - 1 мин chas.30.

1 Ситно котлет на гъбите, добавете нарязания на ситно лук, една четвърт чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер. Passero 4 минути в зехтин на средна температура в голям тиган.

2 Налейте виното и се готви за още 2 минути. Извадете тавата от котлона и поставете гъбите и лука в купа.

3 В друг тенджера млякото да заври.

4 от тенджерата под гъбички Разтопете маслото, добавете брашното и соте 3 минути. Бавно се изсипват брашното в горещо мляко, като се разбърква непрекъснато. Добави мащерка, сол (3/4 чаена лъжичка), пипер (1/2 чаена лъжичка) и пара за 5-6 минути, като периодично се разбърква, докато дебелина. Сваля се от огъня и излейте 1 чаша от соса в отделен контейнер.

5 Добави в тиган със сос пармезан на мляко, разбъркайте добре, докато гладка. След това сложете на сос гъби и лук и разбъркайте отново.

6 Paul млечна чаши брашно микс, изсипва се в тавичка, легло за три горен лист тестото за лазаня. На тест слой равномерно полагане пълнене трета гъби, посипване четвърт приблизително настъргани Gruyère. Deytstviya Повторете още 2 пъти. Тогава nakoroyte всички последните 3 листа от тесто, изсипете останалия сос от мляко и брашно и се поръсва останките на Грюер.

7 Плътно покрие тавичката с фолио, така че фолиото да не докосва най-горния слой на лазаня и поставете във фурната, предварително загрята до 210 градуса. След 30 минути, отстранява се фолио лазанята и поставете във фурната за около 15 минути. Пече се до златисто кафяво.

8 трябва да се охлади малко преди сервиране лазаня.

Калоричност лазаня с пиле, гъби, Грюер и вино, е 235 ккал.

Огретен от карфиол

Състав. Карфиол, мляко, сметана, Грюер сирене, масло, чесън, индийско орехче, сол, бял пипер на прах

задочник италиански

Състав. Картофено пюре, пилешко филе, пресни гъби, сирене, сметана 30% ОНД, копър, магданоз

Извара готвене с грис

Състав. Извара, яйца, грис, масло, захар, лимон, ванилия захар, сода, сол

Изварата пудинг със стафиди и ябълки

Състав. Сирене, ябълки, сметана, мляко, яйца, захар, масло, стафиди, грис, Vanilla

Индийски сладкиши Rasgulla

Състав. Мляко, вода, захар, лимонов сок

шоколадов сладолед

Състав. Сметана, мляко, шоколад тъмно, Sugar