Костур пушена кулинарни изкушения у дома

Прочетете статиите, вие няма да имате въпроси за това как да се готви риба в Smokehouse, какви са съставките и необходими елементи и т.н. Ние ще се опитаме да ви кажа в подробности за здравето свойства на продукта, ние опише подробно как тя може да се приготви и че това ще изисква.

Ако по-рано си мислиш, че димът - това е трудно и отнема много време, а след това грешат много. Това е достатъчно, за да имат основни познания и просто опушвална и това ще бъде достатъчно, за да у дома отдадете на вкусна и здравословна храна. След като се запозна с оборудването и подготовка на системата, можете бързо да организира празник на самия риболов в двора му или в кухнята.

Пушена риба - е уникален продукт за бърз и лесен начин за получаване:

• Благодарение на топлинна обработка, продуктът не губи полезните си свойства;
• Smokehouse дава риба уникален аромат, който е много приятен;
• процес Smokehouse е много по-лесно, отколкото други видове готвене;
• Ако се готви свой собствен костур, ще бъде сигурен, че техните продукти, както са направили всичко по силите си;
• Пушена риба съдържа много полезни витамини и минерали.

Калории, витамини, полезни свойства

Костур варени в Smokehouse пушено, има висока хранителна и енергийна стойност за хората, защото е много високо съдържание на калории. Като цяло, на 100 грама пушена риба съдържат 175 калории.

Месото на тази риба съдържа такива минерали като магнезий. Натрий, желязо, флуор, цинк, хром. Необходимо е също така за човешки витамини: В1, В2, РР, Е, A.

Риба има изключително полезни свойства:

• Яденето меса, ти осъзнаваш, малък превантивно лечение на заболявания на нервната система и сърдечно - съдови заболявания;
• Понижава холестерола и подобрява метаболизма на съдържанието на рибата мазнини;
• Подобрява мозъчната функция поради протеин състав;
• Той подобрява растеж на клетки и тъкани, като Той съдържа много витамини, включително таурин;
• Доказано е, че пушени продукти има благоприятен ефект на кожата и лигавиците.

Вижте също: Пушени калмари: готварски техники у дома

Метод за получаване на пушени костур

Процесът на готвене няма да отнеме много време, защото рецептата е много проста. То не изисква специални умения в подготовката и пушене.

• Необходимо е да се почисти и изкорми трупа, във всеки случай, без да сваляте хрилете. Всички кацалки, поставени в чанта и заспиват сол щедро. Освен това, активното tryasom пакет за всеки пържене prosolilas както е необходимо. Запазваме си пакет за 20 минути да се импрегнира.
• В долната част на пушача да бъдат подредени елша дървени стърготини или плодове. Те ще изпълняват основната функция и да даде най-дима. Не забравяйте да зададете на капацитета за мазнини, защото баса по време на процеса на опушване ще тече добре.
• Над резервоара се поставя решетка, както и рибата се поставя върху самия решетката. Освен това, просто да го постави на топлина, капака и изчакайте 20-30 минути.

Както можете да видите, само 3 стъпки, и ще получите вкусно и ароматно риба, която дори не трябва да бъдат почистени. Smokehouse не се характеризира със своята сложност, както и как да се направи опушвална с вода печат, можете да прочетете тук.

Член Рейтинг:
(Все още няма оценка)