Колко знаеш за юфка ориза в Юнан
Докато в Юнан, вероятно всеки турист се опитва прочутите оризови спагети по моста. Все пак, това е вероятно да достигне до своя край, и знанието на много туристи Юнан за цялото творение култура и подготовката на ориз, юфка (mǐ XIàп).
Срещу юфка на моста (ɡuò чиáо mǐ XIàн)
Известен с историята на моста над езерото Nanhu в Мъндзъ в южната част на провинция Юнан, тази юфка се поднася в голяма тенджера с гореща супа с пиле, риба или свинско месо със зеленчуци.
Оризови спагети в малка саксия (xiǎo ɡuō mǐ XIàн)
приготвени Тези юфка и поднесени в мед гърне или пара маса. По силата на звука, това гърне е много повече от обичайните ястия. На първо място, чорбата излей в саксия, а след това, след като заври, добавете свинското месо, пресни и мариновани зеленчуци, подправки и подправки. Най-малко сложи юфка, които ще трябва да се готви за около 10 минути.
Ориз юфка в голям съд (гà ɡuō mǐ XIàн)
Като най-популярното ястие сред себеподобните си, ориз, юфка в голям съд се приготвя чрез изгаряне. Други компоненти, в допълнение е мляно месо юфка, задушено свинско месо / говеждо месо, свинска кръв, пържени свински кожата, пържени кафява паста, пиле, и т.н.
Мариновани ориз юфка (lǔ mǐ XIàн)
Блюдото се прави от пастьоризирани ориз юфка, сос, различни подправки. Той е сладък вкус и обикновено се сервира с ориз супа (mǐ tānɡ).
Студената ориз юфка (Liánɡ бàп mǐ XIàн)
Китайските "студени ястия» (Liánɡ бàа н сàи), като правило, да служи като западните салати. Студени ориз, юфка - лятна закуска, който е на ориз, юфка с различни подправки като оцет, чили сос, соев сос и т.н. Кук юфка, че е позволено да се попечете на соса. Тя е обичан от момичета и е добър закуска и отлично средство за слънчев удар по време на летните горещини.
Ориз юфка с тофу пудинг (гòф Хуа mǐ XIàн)
Бийн извара (тофу, или) е "гастрономически съкровище" в Китай, тъй като тя е богата на протеини. Соево мляко, соя пудинг (гòф Hua), ферментирали зърна извара и т.н. Всички тези продукти са неразривно свързани с тофу. Да бъдеш в Кунминг, не забравяйте да опитате двата най-популярни китайски храни се готвят заедно под формата на това вкусно ястие.
Пържени Noodles (chǎo mǐ XIàн)
Както Er'kuai Райс торта, ориз, юфка също могат да бъдат запечени с яйца, домати, месо, праз и други зеленчуци. Разни трапезария варени пържени юфка ориз по различни начини.
- Повечето ресторанти в Кунминг доста приличен юфка готвач ориз;
- Ресторант вериги като Jian Xin Yuan и Братя Jiang служи истински ориз, юфка "през моста."