Китайски сладко череши
Чери - много полезен Бери. Той съдържа витамини, като Е, С, РР, В9, В12. И все пак, това зрънце е богат на желязо, мед, кобалт, глюкоза, фруктоза и др
Cherry помага в борбата с анемия, запек, бъбречни заболявания, на белия дроб, пикочния мехур и т.н. В допълнение, той блокира растежа на раковите клетки.
Но в термичната обработка, много от най-полезните свойства на череши просто изчезват. И така, искам да ви поканя да се готви от замразени сладко череша, която ще запази всички свои полезни свойства.
Не само, че сладкото е полезна, защото тя все още е много вкусно и умерено сладък. Надявам се, че ще оцените вкуса и качеството на черешов конфитюр.
Китайски сладко череши
Cherry (узрели, сладки) - 3 чаши
Захар - 2 супени лъжици
За подготовката на черешов конфитюр можете да използвате всякакви череши. В моята рецепта използвам китайски череша, тъй като тя самата е много сладко, сладко и се оказва, безумно вкусни. Череши трябва да бъде много добре се промиват с топла вода.
След това почистете черешите от костите. Тя трябва да бъде почистван всеки череша, за да не се повреди допълнително мелница.
Напред черешите през месомелачка. Също така можете да използвате кухненски робот или блендер. Но, по мое мнение, да се използва месомелачка е много по-лесно.
Липсващите черешите добавят захар. Всичко се разбърква добре. Неудобство конфитюр, докато захарта се разтвори напълно.
Когато захарта започва да звучи, ние минаваме черешово сладко в контейнера. Затворете капака на контейнера. Премахване на конфитюр във фризера.
Delicious естествен черешов конфитюр от Китай е готов! Надявам се, че ще ви зарадва със своята лятна вкус студените зимни вечери.