Кисело зеле яхния с пиле, рецепти от луд povar
Кисело зеле яхния с пиле
Любителите на Кисело зеле ще оценят тази рецепта. Кук кисело зеле яхния с пиле - и вие ще завърши ястие месо с гарнитура.
съставки:
- 500 грама пилешко месо,
- 700 грама кисело зеле,
- 200 грама лук,
- 1 карамфил чесън,
- 3-4 супени лъжици доматено пюре,
- растително масло.
Получаване:
1. Моят пилешко филе, подсушете го с памучна кърпа. Нарежете с остър нож на малки парченца.
2. белени лук и го нарежете на малки кубчета. Ако искате, след това звъни.
3. дълбок тиган или тенджера с високи брони подпалени. Излива растително масло и се загрява. Сложете лука и се запържва до прозрачни. Има също така да добавяте месото. Фрай 10-15 минути. Тя трябва да е белезникав.
4. Добавете доматеното пюре. Той може да бъде заменен кетчуп. Или да използвате ситно нарязани зрели домати. Също така е възможно да се замени на паста за консервираните домати в собствената си сок или замразени. Разбърква се и се добавят вряща вода, така че да обхванат месото.
5. Кисело зеле преса. Ако това е да имат много кисела, трябва да се измие старателно с вода. Добавете го към месо, сол, черен пипер и оставете да къкри под затворен капак за около 30-40 минути.
6. В края изсипва притиснат чрез чесън преса.