Какво да търсите при избора на ягода, канал 360
Ягода богат на витамини В и С, съдържа фолиева киселина, желязо, мед, йод, цинк. Поддържа добър метаболизъм, укрепва сърдечно-съдовата система и дори понижава температурата. Но ние не обичаме за това! Ягода - Първите летни плодове. Зрелите и сочни, ярко червено и ароматен, той може да бъде вкусна и много разочароващо. Как да изберем истински ягоди, не пластмаса и химикали, Сега един поглед.
Как да изберем пресни и без химикали?
При закупуване на вгледате внимателно към дръжката. Тя трябва да бъде ярко зелено, свежо. Листата са на земята, толкова по-дълго стоките са пристигнали на купувача. И ако това изглежда като много Бери със снимки - лъскави и блестящи, най-вероятно това се обработва с химикали. Да не се развали и могат да се съхраняват в продължение на толкова дълго, колкото реализация.
Universal съвет трябва да изглежда вкусно, "чисти" и безопасно ягода, не. В крайна сметка, повече от 100 разновидности, и всички са характеризират с външен вид, размер, форма и цвят. Така че най-доброто нещо което можете да направите - е да се опитате ягода. Добри плодове трябва да бъдат твърди, но не и "рок".
Признаци на "чисти" ягоди
Специалистите препоръчват се обръща внимание на миризмата. Ако ягоди не мирише - тя се отглежда в оранжерия, ако има лек мирис на ферментация - презрели. Признак за пресни и вкусни плодове - силен и приятен аромат. Когато закупите също трябва да се обърне внимание на съдовете, в които се продават ягоди. Ако дъното на кутията или пластмасата дори не са малки точици сок - това е лош знак. Това ягода уникално обработени с химикали. "Чисти" и пресни плодове, които се намират в долната част, под натиска на другите са задължени да разпределят капчици сок.
Как да съхранявате ягоди?
Измитите и оставя да престои най-малко половин час на ягоди на маса длъжен да пропусне сока. Ако това не стане, по-добре е да не се яде тези плодове, те очевидно са натъпкани с химия. И не забравяйте: ягодите не може да бъде дълго се съхранява в хладилник. Добри плодове губят вкус и витамини, и ако имат капка нитрати, тези "лоши неща" в студа ще се превърнат в нитрити - канцерогени.
Така че купуват ягоди по малко и се хранят всички наведнъж. Бон апети!
Всяко използване на материали се допуска само при наличие на Споразумението