Как да запазим продукти от мухъл има ли изход от матрицата

Разбира се, ние често се отбележи, че дори и при съхранение на хранителни продукти в хладилника, те рано или късно ще започне да се влошава. И това се отнася и за консерви деликатеси. Така например, отваряне на буркан с мармалад, можем да видим, че тя просто се обърна кисел. Защо се случва това? Това се обяснява с факта, че колбаси, хляб и мляко се образуват дори на микроорганизми, които предизвикват плесен. В резултат на това хот-дога, колбаси ролки и губят вкус и миризмата им се превръща в "ужасна". В този контекст въпросът за това как да запазите продуктите от калъпа, е от първостепенно значение.

предпазливост

Вие също трябва да се помни, че без да обръща внимание на проблема с мухъл може да доведе до сериозни отрицателни последици за здравето. Например, ако ще използвате мариновани гъби, след като ги извадите със слой от гъбична плака и старателно измийте ги, това не гарантира абсолютна защита срещу болести.

Не се изненадвайте, а след това, че изведнъж се появи алергии, кандидоза или лишеи. Причината за тези заболявания в гъби, които вкус с храна. Те са изолирани в нашето тяло на токсични вещества, които провокират развитието на опасни патологии. Сред "нежелани" ефекти могат да бъдат идентифицирани влошаване на имунитета, кървене и дори Нарушения на възпроизводителната система. Ето защо всеки, без изключение би било полезно да научите повече за това как да запазите продуктите от формата.

Най-високата степен на опасност

Все пак трябва да се подчертае, че най-опасното вида гъбички - са тези, които са се формирали в черен дроб от риба, ориз и мляко. Именно тези микроорганизми могат да предизвикат развитието на рак и пневмония.

Тези, които са особено загрижени за отговор на въпроса как да се запази храна от мухъл, трябва да сте наясно, че борбата с гъбичките е много, много трудно, ако не и невъзможно. Дори и да се подложи на парче наденица на топлинна обработка, не унищожава токсина, който е достъпен на деликатесни меса. При най-малкото съмнение за остаряла наденица или шунка трябва да се отървете от тях чрез рециклиране. Какво да правите, ако сте яли заразена продукт?

В този случай ще помогне на активен въглен да се приема в доза от 1 таблетка на 10 кг телесно тегло.

Аз не съм толкова песимистично

Въпреки това, има един недостатък. В някои случаи, мухъл за храна не причинява вреда на здравето. Разбира се, ние говорим за сирене. В същото време не трябва да забравяме, че сиренето трябва да се яде умерено - само на 50 грама на ден.

Така че, ние се обръщаме към практическата страна на въпроса за това как да запазите продуктите от формата.

Общи препоръки

Разбира се, на първо място трябва да бъдат защитени от появата на гъбички гниене интериор на хладилника. За да се подготви този специален състав на сода (1 час. Лъжица) и вода (1 чаша) и ги обработва към повърхността на домакински уреди. За да консолидира резултатите все още се забърше хладилник и гъба, напоена в разтвор на оцет.

Ако не искате да се образува мухъл върху продукта, винаги да ги съхранявате на сухо и чисто място.

Ти не знаеш как да се предпази от конфитюр гъбички? Много е важно да се следват определени правила в процеса на опазване. Тя трябва да бъде внимателно дезинфекцирани банки. Освен това, за да се намали рискът от плесен, поставена върху горния слой парче конфитюр пергаментова хартия. Или парче марля, напоена с водка. Където плат или хартия трябва да обхваща повърхностния слой на конфитюр изцяло.

доматено пюре

За много хора се интересуват от въпроса за това как да се предотврати мухъл в доматено пюре. Възможно е да се препоръча следното: с лъжица изглаждане на остатъчен слой паста, отгоре се поръсва със сол, след това добавете 1-2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, в зависимост от обема на контейнера.

Последният компонент образува защитен филм, който не прониква въздуха, следователно, се появява матрицата в банка с доматено пюре. Дръжте по-горе хранителен продукт трябва да се съхранява в хладилник.

Вместо бързо гъбата се отразява на хляба. За да се намали вероятността от поява на плесен, че не се препоръчва да се съхраняват в полиетиленови. Защо? Фактът, че изпаряването на водата от брашното на продукта създава влажна среда, която е идеално условие за възпроизвеждане на гъбата. Като цяло, мухъл в продуктите се появява там, където много влага. За по-малко брашно пристанища, по-добре е да се съхранява в дървена Hlebnitsa, където преди пускането на продукта, той трябва да бъде изсушен (за това предварително я извадите от опаковката и за около един час, за да напуснете масата). Как иначе може да ви спести хляба от мухъл? На дъното 2 на член излее хляб кошчета. супени лъжици горчица прах и изглаждане по цялата повърхност, последвано от друг набор и солта със солта. Просто трябва време, за да се промени влажна сол върху сухите времена.

За решаване на проблема под въпрос се използва като памучен тампон, който е навлажнен с малко количество йодна тинктура. След това се поставя във флакон малка аптека, горната част на който е затворен с една малка част от памук. Съд с тампон се изпраща заедно с хляба в пластмасова торба, която е плътно затворен. Йодни пари просмукват през памук, предотвратяване на образуването на мухъл и малка доза йод не влияе на вкуса на хляба.

Без съмнение, всеки поне веднъж в живота си се сблъскват с проблем, като плесен върху храни.

Яжте, или да ги изхвърлите? Отговорът на този въпрос, разбира се, е ясно: трябва да се изхвърлят. Въпреки това, както вече бе подчертано, по отношение на някои видове сирена трябва да направя изключение, защото те са подходящи за храна само след покрити с мухъл. По-специално, синьо сирене получава своя уникален пикантност към точката, в която синьо-зелени оттенъци ще се появи в неговата структура. Не забравяйте, че трябва да се яде сирене само твърда или полутвърда разновидности - само в този случай, че не трови тялото си с токсини. Ти просто трябва да се премахне гъбична слой, а след това можете да се насладите на вкуса на сиренето.

Рязко меса и салам, частично засегнатата плесен, също не причиняват вреда ако гъбична премахване слой.

заключение

Разбира се, има спасение от формата. Въпреки това, най-добрият начин да се справят с този проблем - е превенцията.

Не забравяйте, че само чистота ще ви помогне да забравите за дълго време, че мухъл.

Имайте предвид и факта, че гъбични спори от заразена храна могат лесно да стигнат до кърпите, прибори за готвене, хладилник, четки и гъби.

Ако видите, че продуктите започнали мухъл, веднага ги отстрани в хартиен плик и да го отведе до бунището.