Как да си направим домашно вино от стари или ферментирал конфитюр
Много хора погрешно смятат, че виното е произведено само от пресни плодове през лятото. Но понякога трябва по някакъв начин да се използват ферментирали конфитюр, и тази опция е наред.
Можете също така да подготви домашно вино от стара сладко миналата година, захаросани. А просто рецепта може да се намери на нашия сайт в тази статия.
Sour сладко да се сложи на вкусна напитка, по-добре е да не се използва, може да имате оцет. Определено трябва да се изхвърлят на продукта с мухъл.
Почти всяка жена знае как е обида за да се препънат по един буркан с развалена, което инвестира толкова много работа. Ето защо, ние ще коригира ситуацията и правят вино от засядане в дома.
Рецепта от всякакъв вид ферментирали конфитюр
- 1,5 кг конфитюр
- 1,5 литра топла вода (но не по-висока от 40 градуса)
- 200 г захар
- супена лъжица стафиди
Готвене домашно вино от джем:
1. конфитюр Mix, вода, стафиди и половината от захарта, изсипва се в три-литров буркани, попълването им на половина. На шията дърпайте гумени ръкавици с дупка и се оставя на топло място, за да ферментира.
2. посочване на ферментирал вино ще бъде издухан от ръкавицата, да вземе този процес може да бъде няколко седмици.
3. Прецедете през тензух в чист съд и се оставя да се влеят в тъмното в продължение на 2-3 месеца.
4. След това изсипете виното през сламка, за да утайката остана в старата резервоара. Корк плътно затворен. Вино от ферментирал сладко в дома е готов! Ароматен, тръпчив, сладък, можете да опитате и да се насладите на вкуса на летните плодове и плодове.
Как се прави вино от стари конфитюр
- 1 литър стар конфитюр захаросани
- 120 грама промива стафиди не
- 1 литър вряща вода
1. Сложете конфитюра в три-литров контейнер с тесен провлак. Разбърква стафиди и се добавя вода при температура от 35-40 градуса. Увийте щепсела на памук и поставете бутилката плътно. Оставете за 10 дни на топло място.
2. Прецедете в чиста бутилка, шията носят медицинска ръкавица с дупка, и да се върне обратно в топлина. След около 30-40 дни Ръкавица дефлация, и виното ще бъде внимателно бутилирана. Включете тапите и ги оставете да лежи неподвижно, с повече от 2 месеца, за да се открояват.
Вземете малко ароматен, леко пенлива, напитки, отворен внимателно.
Как да съхранявате вино от джем
За да съхранявате домашно вино също е важно, в противен случай, колкото сладко бързо се влошава.
Изсипете виното в чист съд на всички етапи на подготовка. Банките могат да се почистват с бутилка сода да се изплаква с вряла вода, като внимавате да не се пукнат.
Виното трябва да се съхранява в тъмни стъклени бутилки при температура от 10-12 градуса. Само при такива условия, че е в състояние да запази своята вкус и аромат. Температурата трябва да бъде постоянна, колебания вино страх.
Не ми харесва тази напитка вибрации и разклащане.
Бутилките не трябва да се постави и поддържа в хоризонтално положение, така че да не се справи тапата, или изтичане, и виното започва да се влошава. Ако не разполагате с време да се пие толкова дълго време, разбира се.