Как да си направим домашно вино от сливата - слива вино за готвене у дома - вино

Събирайте само узрели плодове, но не ги мият. На кожата са естествените дрожди, които са необходими за по-добро каша ферментация. Или стиснете сок натиснете сокоизстисквачка. Ако слива плътен, по-добре да се отдели сока ги смаже, добавете 0,5 кг на 1 л вода и 100 г захар и след това поставете на топло място за малка ферментация. След няколко дни той ще бъде лесно да се отдели сока от пресата на целулоза.

Обърнете стартер, за които се изсипва 300 мл топла вода 200 г неизмити стафиди. Добавете 50 грама захар, разбърква, докато се разтвори и да ферментира. Можете да поставите друг шепа мента малина. Влияние подготвя за 3-4 дни. Отцедете и веднага го използвате в процеса на правене на вино.

Налейте в бутилка ферментира пивната мъст и в близост до капана на водата. Това може да бъде слой памук с гъвкава тръба, единият край на която е по-ниска в съд с вода. По време на ферментацията на това ще освободи въглероден диоксид, и вино се избегне контакт с кислород. Поставете бутилката в тъмно топло място (20-24 градуса).

Проверете колко процеса на ферментация, за водоплътност на ключалката. Когато мехурчета престават да бъдат разпределени, и виното ще бъде изяснено, се налива тънък маркуч от грунта. Изсипете в нов съд от най-врата и да се включат с памук. Поставете в студена изба за един ден, а след това отново тапата на памук и се изсипва парафин. Да се ​​съхранява вино в хоризонтално положение дори 3 месеца, след което напитката сетне е готов.