Как да се готви в пасти multivarka - как да опече рецепта

Не, пасти могат да се насладят не само като посетите някой от близките станции. Delicious cheburek може да се направи у дома с помощта Multivarki. В тази рецепта, ще Ви покажем как да го направя.

Пилешко филе 300 грама;
Гъби (всичко в тази рецепта гъби) 100 г;
Брашно 200 грама (1 чаша);
Вода, топла дюза 0.5;
Масло 50гр (1/4 опаковки);
Растително масло 300 мл;
Сол.

Multivarka: Panasonic, Редмънд, Polaris, Филипс и др.

рецепта за

Пригответе тестото. За да направите това, разтопете маслото. На multivarka това е най-добре на водна баня. В прибори от тънък метален трябва да се облече маслото в тиган, за да излее Multivarki 0,5-1 л вода и се поставя в един параход или температурата на 140-160 градуса режим (да по-бързо), колкото е възможно и 100-120 градуса. Разтопете маслото и се налива топла вода в него.

Брашно изсипва в купа за смесване, след това изливане на тънка струя масло с вода. Важно е, че водата е топла, но не гореща (35-38 градуса). Замесете тесто, първо лопата, а след това ръцете му.

Замесете, че е необходимо да се посочи, че докато тестото вече не се придържаме към стените на съдовете за готвене. След това, ние го кажем и да пристъпи към плънката.

Сварете пилешко филе с гъби могат да бъдат заедно. Може да бъде нарязан, може да се втрива или натрошават в блендер. Но нарязан пълнеж по-интензивно. Всички микс, сезон със сол.

Тестото може да се навива веднага, и може да бъде частично, с малка точилка. Това е достатъчно, за да примири с размерите на орех. Разточете, сложи плънката върху едната половина, а втората затваряне. С помощта на вилица се държим заедно ръбове.

Multivarku настроен в режим "готвене", термостата е 120-140 градуса. Излива растително масло. След като тиган се загрява, разпределени пасти. Не е необходимо да ги загрее в масло.

Fry от двете страни (наличен под капака, след това температурата трябва да бъде повече от 150-160 градуса). От всяка страна в продължение на 5-7 минути, за да се образува коричка, и те престанали да бъдат на цвят брашно.

Получаваме меки, хрупкави пасти и приятен пълнеж ниско съдържание на мазнини.

Всички времето за готвене до 30-40 минути. Много бързо, лесно и вкусно!

Подобно на рецептата? Сложи си рейтинг: