Как да се готви елда дете

За да се уверите, че бебето ви се храни каша от елда и за двете бузи, което трябва да знаете доста малко.
Първо, елда за зърнени култури се излива в студена вода. Не е в млякото - в никакъв случай. Овесена каша не си струва готвене само на мляко, дори и грис. По-добре е да се използва смес от вода и мляко. Между другото, добавянето на мляко към водата за готвене каша като водата мек.

Най-важното нещо за готвене овесена каша - това е вода. Останалите след готвене зеленчуци Вода, сливате, но в бъркотията цялата течност отива в готвенето на зърнени култури. Това означава, че той остава вътре зърна и е неразделна част от завършен вид зърно. Ако водата е твърда, всички минерални соли, се установяват в зърнени храни и овесена каша ще добави неприятен вкус. Поради това е необходимо да се коригира каша готвач на мека вода. Ако чешмяната вода не отговаря на това изискване, вари го, оставете да се охлади и след това се използва, за да овесена каша готвене.

Сега се подготвят задницата. Елда не промива преди готвене. Но тя определено трябва да мине през с цел да се отстранят семена и люспи nevyluschennye. Понякога евтино елда през малки камъчета и отломки, те също няма да добавите към вашето бебе апетит. Съотношението на течност и елда трябва да 2. 1.

След като заспя зърно във вода при висока температура, да доведе до възпаление на бъдещето каша. Сега намалете огъня до среден, затворете тенджерата с капак и оставете да къкри каша бавно. Kasha сварено дължи главно на пълненето на гранули пара. И ако често ще махнете капака и се разбърква кашата, да ви лиши зърнени култури, предвидени й топлина. Много неопитни готвачи правят тази грешка. Освобождаване всички парата, те започват да се излее течността за зърно все още станат меки, и като резултат са неясни замъглено.

Когато течността закипи изчезват напълно, извадете бъркотията от една чиния, увийте го в топла кърпа и го оставете да се размила за още 5 минути. Целият процес зърнени готвене на един, един и половина чаши елда и съответното количество вода трябва да се 20-25 минути.

Понякога в литературата има съвети да се готви каша от елда е не по-малко от 1,5 - 2 часа. Това е огромна грешка. Това стана, защото в древен овесена каша, приготвена в руската фурната е вече охлаждане. И това се пречупва в рамките на 2 - 4 часа при бавно намаляване на температурата. Разбира се, че няма да бъде в състояние да създаде такива условия в град апартамент. И вие получавате нещо Cleckley и вкус ронлива елда вместо.

Най-малкият каша търка през метално сито и се разрежда топло мляко до желаната консистенция. Ако бебето е алергичен към лактоза, използвайте кърмата или лактоза мляко разрежда смес. -Големите деца трябва да се чувствам като консистенцията на ястия за тях не се забъркваш избършете, но можете да добавите малко мляко овесена каша е по-добре да се задържат на лъжицата.

Маслото се въвежда в диетата на деца от 6 месеца.
От началото на година и половина, може да се готви на класически пълнене на елда. За тази средата на кипене зърнени залейте с нарязан лук. Не се разбърква. Когато кашата е готова, добавете маслото и нарязаните твърдо сварени яйца.

В неактивен елда глутен - смес от растителен протеин, който е добре смляна в тялото на бебета. Ето защо, елда се препоръчва за хранене на деца с алергии.
Използвайте за подготовка на детски зърнени храни само елда, несмляна елда. Зърнени фабрики не са подредени толкова внимателно, колкото да правите у дома, и в готовия каша могат да получат частици отломки.