Как да използвате сушилня за плодове, aoinform новини

Оборудване за сушене на плодове и зеленчуци може да се справиш с тях по такъв начин, че да се елиминира почти загуба на полезните витамини

Тъй като плодове и зеленчуци съдържат големи количества вода, то е поради тази причина те не могат да се съхраняват свежи за дълго време. Топлинната обработка в този случай не е от помощ, тъй като почти напълно разбива всички хранителни вещества в плодовете. В този случай, най-ефективният и нежен начин остава сушене на плодове и зеленчуци в специалния сушилнята.

Оборудване за сушене на плодове и зеленчуци може да се справиш с тях по такъв начин, че да се елиминира почти до загуба на витамини и минерални вещества.

Принципа на работа на това устройство се състои в циркулиращата топлите въздушни потоци, които за кратко време се обезводни ефективно продукти. Въпреки това, те едва ли променят външния си вид и не изглежда като сушени плодове забелязан с мухи дома детайл. Те са само малко по-набръчкана и да губят тегло.

Беше топло, но не горещо въздушен поток позволява да се запазят всички полезни витамини в плодовете, не им позволява да се излезе с влага, както това се случва по време на изсушаването на открито.

Видове сушилни за плодове и зеленчуци

Съвременните сушилни имат два вида различни действия въз основа на:

инфрачервен

Инфрачервени сушилни са по-скъпи, но работят gorazdoeffektivnee от конвекция.

Плодовете се поставя в устройството, се сушат при температура от около 40-60 градуса, което позволява да се запазят всички техните полезни свойства. Но най-важното предимство на инфрачервена сушилня е, че тя сушени плодове чрез накисване напълно възстанови обема и много свеж вид.

конвекция

Устройства от този тип са нагрети и сушени плодове посредством циркулиране на горещ въздух. Горещият въздух води до продукт, който се образува тънък филм, който пречи на сушене, но в същото време предотвратява загубата на хранителни вещества и витамини от плодовете. Но след крайния продукт, ще бъдат изчистени, без оригиналния си вкус, цвят и вид възстановено. Уреда може да се угоди на собственика на доста ниска цена.

Сушилня - универсален помощник в кухнята

Сред потребителския пазар за домашни сушилни устройства с капацитет от 200 до 600 вата. Въпреки това, оптимална производителност за скорост и ниска консумация на енергия са устройства с мощност от 300 до 450 вата. Обикновено, ниска консумация на енергия сушилни имат сравнително скромни размери, което е много удобно за обработка на малки плодове.

От голямо значение е местоположението на нагревателен елемент по отношение на работната повърхност на. За да сушилня е изпълнил потребителското толкова дълго, колкото е възможно, и сушене е в сила, е необходимо да изберете устройството с нагревателен елемент, разположен в горната част, така че ще бъде защитен от влага.

Използвайте сушилня за плодове е много проста: пуснати достатъчно нарязани или цели плодове върху тава и след включване на устройството. Повечето от тях също така знаем, как да регулирате степента на топлоснабдяването, както и имат вграден в програми за разнообразни продукти и таймер за по-ефективно използване.

Пътеводител за сушилнята за плодове

Съвет: За избора сешоар, получавате устройство, оборудвано с термостат. Термостат никога няма да пресъхне ресурси и ще позволи да се създаде подходяща температура за определен тип плодове.