Как да готвя ориз в ориз готварска печка

За вкуса и ползите от ориз го каза много, този продукт е присъства в много кухни по света, но, въпреки това, да се готви ориз не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед. С това изобретение отлична като ориз (kashevarka), процес сваряващ се ориз е само основен. Много ориз печки имат функция за отопление, така че оризът остава топло толкова дълго, колкото е необходимо. Над тенджера ориз не е необходимо, за да гледате, тъй като има вграден таймер, който автоматично изключва печката ориз, когато оризът е готов. В тази статия ще намерите съвети за това как да се готви ориза в готварска печка ориз, така че оризът не изгаря, а тавата не е развалена. както и как да се коригира ситуацията, ако оризът недостатъчно или преварен.

стъпки Редактиране

Метод 1 от 2:
Готвене на ориз Редактиране

Мярка ориз мерителна чашка и го поставете в печките на гърне ориз. По някое ориз готвене подвижен, в други ориз трябва да бъде поставен директно в тенджера под ориз. Повечето печки ориз продавани пълни с обема на чаша от около 180 мл или лопатки. [1] Можете да използвате мерителна чашка.

• От една чаша (250 мл) на суров ориз получи около 1,5 чаши (375 мл) и три чаши (750 мл) на варен ориз, в зависимост от сорта. [2] [3] Оставете достатъчно пространство за готвене на ориза, така че не е прелял тиган и падна от него.

ако е необходимо Изплакнете ориза. Много хора предпочитат да се измие оризът да отмие пестициди, хербициди, както и различни примеси от продукта. Някои растения с остаряло оборудване ориз понякога се унищожават, което означава, че много от излишната нишесте може да се почисти с измиване с обикновен ориз. Ако ще се измие ориз, шансовете, че той slipnetsya, ще бъдат минимални. [4] Ако решите да се измие ориза, поставете го в купа и го напълни с вода за пиене или да го държи под течаща вода. Разбърква ориза предадена на всеки оризово зърно се потапя във вода и се промива. Бавно сгънете ориза в сито или гевгир, за улов на падналите зърната. Ако водата е с променен цвят, или ако забележите много счупени зърна или просто боклук полетя във вода, ориз, изплакнете отново. Докато водата е относително прозрачен.

• Ако оризът е обогатен с желязо, ниацин, тиамин, фолиева киселина, тези витамини и минерали са отмити при пране. [5] [6]
• Ако вашата печка ориз пот има незалепващо покритие, не забравяйте да изплакнете ориза в гевгир преди готвене няколко пъти. Замяна на незалепващи тигани - много скъпа процедура.

Мярка вода. Повечето печки ориз препоръчват използването на студена вода. Колко вода да се добави, зависи от това какъв вид ориз сте готвене и как влажна искате да го получите в края на краищата. Вътре има ориз печки триизмерна марка, която представлява. Колко ориз и вода трябва да бъдат поставени, или следвайте инструкциите на опаковката на ориз. Можете да използвате следните препоръки за размера на ориз и вода, в зависимост от сорта ориз. Имайте предвид, винаги можете да регулирате количеството на водата следващия път, ако искате да направите по-мек ориз: [7]

• Бяло, дългозърнест ориз - 1 3/4 чаша (440 мл) вода за 1 чаша (230 грама) с ориз
• White, srednezerny Фиг - 1 1/2 чаша (375 мл) вода до 1 чаша (230 грама) на ориз
• Бяла, кръгла ориз - 1 1/2 чаша (375 мл) вода до 1 чаша (230 грама) на ориз
• Brown, дългозърнест ориз - 2 1/4 чаша (560 мл) вода до 1 чаша (230 грама) на ориз
• Под пропарен ориз - 2 чаши (500 мл) вода до 1 чаша (230 грама) на ориз
• За индийските сортове ориз (като басмати и жасмин), използва по-малко вода, тъй като традиционно ориз трябва да бъде доста сух. Вземете не повече от 1 1/2 чаша (375 мл) вода до 1 чаша (230 грама) на ориз. Можете да добавите дафиновите листа и кардамон шушулки директно в тенджера под ориз, за ​​да обогати вкуса на ориз.

Накиснете ориза за 30 минути, ако желаете. Не е необходимо, но някои от тях са напоена ориз за намаляване на готвене време. Но не забравяйте, че може да направи накисване на ориза по-лепкава. Вземете количество вода, гореспоменатия предварително накисване ориза при стайна температура и след това се използва същото количество вода за готвене.

Добавете подправки (по избор). Подправки трябва да се добавя към водата, преди да започнете да се готви ориз, оризът е погълнала вкусовете на подправки по време на готвене. Много хора добавят сол на този етап на готвене ориз. Масло или растително масло и перфектно допълват ориза. Ако се готви ориз в Индийския начин, добавете дафинов лист и кардамон семена.

Събиране на ориз от стените и се уверете, че оризът е под нивото на водата. Ориз, оставайки над повърхността на водните промивки на изгаряне по време на готвене. Ако вода или ориз и разсипан по време на готвене, готварска печка ориз, избърсвайте външната със салфетка или кърпа. напълно се потапя във вода.

• Не е необходимо да се разбърква оризът, който се намира под нивото на водата. Разбъркването понякога може да се освободи излишък нишесте, резултатът ще аглутинира Фиг. [8]

Вижте най-разширените функции на своите ориз печки. Някои ориз печки са само за включване / изключване функция. Други печки ориз имат различни програми за готвене за кафяв и бял ориз, готварски отложен старт функция за определен период. [9] Не е нужно някакви проблеми, ако използвате един чифт от основните бутони, но все пак е добра идея да се запознаете с всички характеристики на вашата печка ориз.

Нека ориза престои 10-15 минути, преди да отворите капака. Това не е непременно, но обикновено подобна препоръка се съдържа в инструкциите за ориза, в някои модели, тази функция е интегрирана автоматично. Изключване на готварската печка ориз или премахване на тиган от тенджерата под ориз в този момент, може да намали размера на ориз, придържайки се към стените на съда.

Намалете количеството вода при следващото готвене, когато се обърна воднисти фиг. Следващият път се налива 1 / 4-1 / 2 чаша (60-100 мл), по-малко вода във всяка чаша ориз. Райс се подготвя по-малък период от време, и тя ще поеме по-малко вода.

Добавете малко вода и Dowar ориз на табелката, ако той не е готов. Ако оризът ще бъде твърде мек или сух, сложи го на табелката и се прибавят 30 мл вода. Cover, готвач в продължение на няколко минути, парна ще донесе ориза, докато омекнат.

• Ако сложите ориза обратно в тенджерата под ориз без добавяне на вода, оризът може да изгори малко, и ориз може да се влоши.
• Следващия път, просто добавете 30-60 мл вода за всеки чаша ориз в готварска печка ориз, преди да бъде включена.

Намери прилагането на преварен ориз. Сълзене или дори раздели оризово зърно може да бъде вкусно, ако се използва в правилната рецепта. [11] Обърнете внимание на следните рецепти за справяне със ситуацията:

• Фрай ориза за отстраняване на излишната влага
• Включете ориза в сладък десерт
• Добавете ориза и да е супа в бебешка храна, домашно приготвени кюфтета в.

Регулирайте настройките в зависимост от височината над морското равнище. Ако живеете на надморска височина от 900 метра над морското равнище или по-висока, вашата фигура може да бъде недостатъчно. След това добавете повече от 30-60 мл на чаша ориз. Ниско атмосферно налягане при надморска височина над морското равнище е причината. Ox че кипи при по-ниски температури, и ориз изисква повече време за подготовка. Колкото повече вода добавяте, толкова по-дълго оризът се свари.

• Прочетете указанията за ориз печки на ориз готварска печка, или се свържете с производителя, ако не може да се определи размерът на допълнително количество вода. Количеството на водата може да варира в зависимост от височината над морското равнище.

Научете се да се справят с излишната вода. Ако тенджерата ориз е водата след процеса на готвене на ориз, може да е дефектна и трябва да бъде заменен. В същото време, излейте водата и служат ориз, ако текстурата отговаря на вашите вкусови предпочитания. Или включете тенджера ориз отново и изчакайте, докато излишната вода се абсорбира.

Регламент

• Използвайте лъжица или силиконова шпатула, за да се избегне увреждане на незалепващо покритие на съда, когато се разбърква оризът, след като е готова. Най-добрият вариант би бил пластмасов нож, понякога са включени в risovarki комплект. Оризът не се придържаме към шпатулата, да се навлажни със студена вода (същия този съвет е подходящ за вашите пръсти).
• здрави фенове на храните могат да добавят кафяв ориз на бяло. Кафяв ориз ястие ще даде различна текстура. Ако искате да добавите боб, грах и други бобови, се оставя да пренощува преди да бъде добавена в тенджера под ориз.
• Exist фантазия компютъризирани ориз печки, с тях можете да постигнете най-добри резултати, защото те контролират степента на готовност на ориза.

правило предупреждение

• Не препълвайте печката ориз, ориз по друг начин да избяга от ръба и ще се създадат повече домакинска работа за почистване. [12]
• Ако вашият ориз готварска печка не е функция на отопление, и варен ориз няма да задържа топлината след готвене, или веднага го, или мястото се използва в хладилника, за да се избегне отравяне с храна поради бактерии, които се образуват в ориза, ако се съхранява правилно (Bacillus Cereus) , [13]

Какво ще ви трябва Редактиране