Крави с крила или чанта с региона на пари информационен портал Ростов

Ферма за щрауси - България не разполага с усещане десет години. Въпреки че тези генетични роднини на динозаврите миналия век, четири от нашия континент принадлежи към категорията на екзотиката.

В същото време, учените са доказали, че колегите черни африкански щрауси са живели в нашите степи - от Украйна до Транс-Байкал. Днес географията на разпространението им е още по-широка - птиците се отглеждат не само в Южна и в Централна България, но и в Якутия и Таймир. И навсякъде те се вкореняват, но щрауса постави на бизнес песен, нищо не се освобождава от експериментална фаза. Защото, може би, някои от нас се опита пържените яйца от гигантски яйца или диетична котлет по същество свободна от холестерол. И на живо щраус не всеки е виждал. И тук новината, той твърди, че е сензация: ". Дон фермер" на Bataisk, тридесет километра от Ростов на Дон, построена agrotourist структура на

От електроника до животно - една стъпка

Град момче Игор Колесников отиде в същото време за първи път в първи клас в кръга на електрониката. В десети клас, и това беше далечната 1986 г., събира собствените си ръце на компютъра, а след това друг, и се присъединява оттогава до World Wide Web с цялата си неограничен информация. След като Игор, два пъти на високо образован човек, д-р, ръководител на голяма компания, заместник-градския съвет, обръщане чрез глобална мрежа, бяха публикувани, има щраусови производствени мощности в България. И се запали. Преброих всичко и отиде в региона Краснодар за младежи. За щастие, основният строителен бизнес е позволено да имат скъпо хоби.

- Можете ли да си представите как тази птица е уникален! рентабилността му идва до двеста процента! Наддава бързо - до една година до сто килограма, като прасе и фуражи в същото време консумира четири пъти по-малко. Да, и то Храни се предимно с люцерна, а ние имаме тя расте като плевел - през сезона на три косене може да получи без поливане. Месо диета - изброява повече предприемач - кожата се оценява на равнището на крокодил, дебела, но мека вода обикновено не минава, красива текстура на пухени подутини, устойчивост на износване е 05:55 пъти по-висока от тази на свине и говеда кожа; пера, особено бели, - добър материал за театрални костюми и малка писалка се използва за почистване на чипове, защото той не позволява на статично електричество. В страните, където се коригират рециклиране, в случай като цяло е всичко: мазнини - ценна суровина за парфюмерийната индустрия, от лапите на прах полирани диаманти и диаманти, изработени от костите на сувенири, миглите се използват за изключително фини четки изкуство и изкуствени мигли за модата. Щраус око - всичко прекрасно на органи. В размер е мозъка птица. Вижте къде се намира на разстояние от пет километра, но на метър и половина - лошо. Роговицата и лещата, казват те, подходящи за човешки трансплантация, защото ДНК щраус 99.1% идентична на човека. Изпратихме главата след клането на клиниката Федорова. Въпреки това, как да ги използвате, не знаем ...

Започнах "Дон щраус" в село Zalesie. Но за домакин на идеи, за да се създаде база е твърде малка туристическа структура. След Колесников имаше възможност да покаже на фермата, областният управител заяви, че е научил през последните пет години, какви продукти могат да бъдат получени от "врабче камила" (както е преведено от гръцката дума щраус). Владимир Фьодорович thriftily всички заинтересовани: "Колко ще струва това", И доволни от отговорите, той попита: "Как можем да помогнем?". Така че бъдещето на агро-туристически комплекс "Донской щраус" се появи "кръстници": управител Владимир кефал, министър на земеделието, PO V.Vasilenko и президент на АД "Руски железници" Владимир Якунин; и бизнесмен - 20 хектара земя, на която обработваема земя, с изключение на останките на непълно работно време ферма SC ЖП. Игор припомня влезе за първи път от много години незаето кочина "царството на мишката! Те роенето ". Днес, в това трудно да се повярва, но всички в ред.

"Мулен Руж" за фоторепортер

Пътят от Ростов на Bataisk добра кола завършва бързо. Извън прозореца светна познатите пейзажи - полета, горски насаждения ... и сега улиците на града, където е odnoetazhkami, където небостъргачите. Twist, завъртете, друг - и изведнъж се отваря в модерно обзавеждане ферма с прилежащи заграждения на окото, и в тях птици камилата с огромен черен корпус и на детето беззащитните в синкави пера тънка дълга шия гарнирани с малка глава с мазни сливи любопитни очи. Ръкуването с управлението - Нина Tarasovna Bochkova - обикаляше около заграждения, не поддаване на любопитството на своите жители. В едно - млад; Юношите на възраст за женене. Трите съседи - "мюсюлмански" семейства: всеки от мъжки пол от две жени. Полагане края на сезона, но имахме късмет: в гнездото - малка дупка изкопани направо в пясъка, се крие гигантска яйце. Чудеха, отивам да Ninoy Tarasovnoy инспектира "вътрешни камери на щрауси", а моят колега започва фотосесия. Търсите после заловен, много съжалявам, че не е свидетел. Денс в живота на щраус - важен ритуал в периода на ухажването, когато те масивна, привидно тромав птица стачка партньор страст и елегантност на динамични движения. Но има номера и "а ла карт", ако щраусът вижда, че някой твърди, че нейната територия или съпруги. След това, проснати крила, мъжки се хвърля на земята, бурно цял трепереше, той хвърля обратно врата му, докосване на задната част на главата на опашката. Ритмичното движение на черните си крила и опашка почиства великолепен струйка бели пера, изненадващо напомня на пляскаше поли красавици известния парижки кабарета. Не е динамичен, вярно, но камерата е в състояние да го улови. И в този момент слушане на класическа музика щраус къща, до която големите ловци на птици, и исках да знам Нина Tarasovna отколкото те са третирани отделения.

В храненето щраусите са непретенциозни, но най-вече техните хранителни навици - деликатен въпрос, защото на баланса на добавките зависят нито повече, нито по-малко, - живота си. През зимата вратовете на ден до един килограм сено и храна през лятото на ечемик смес, царевица, соя, пшеница и слънчоглед отпадъци се прибавя към прясно люцерна. И винаги е плюс - риба и месо и костно брашно, креда, сол, не забравяйте да пясък или камъчета, за да смила храната. През деня птиците многократно идват яде, да слушате музика или звуци от природата: дъжд, шумоленето на вълните, пеене горските птици. В открито клетки ходят през цялата година, те не се страхуват и тридесет градуса студ, като сняг; освен че в леда не може да ги произведе - тънки крака крехка и практически слети. Така че ранената трябва да отбележи.

"За хижата да забравя"

Нина Tarasovna Игор Владимирович късмет. Или тя с него. Когато видите как запален на жена нещо, непременно се възхищавах трансформация. Не мога да повярвам, че тя вече се отглеждат внуците и оттеглянето си от спорта с рекорд. И когато слушам, не вярвам, че това е само strausovod година и половина, а не всички от тези четиридесет години, това беше "придружител". Най-голямото от шестте деца, Нина петнадесет години отидоха да работят в стопанството на зърно "Kagalnitsky". Тогава там е първото влизане в - "придружител". Отговорности знаят - студенти последователно се грижи за кокошките в класа на труда. Active, жадни за знания, на момиче и първи РМС завърши в Tarasovka контрол на училище, след това колеж Новочеркаск, а след три курса на института. Повечето от тях не е работа: работа, семейство, две деца. Така че правилните познания получава в себе си - живот ...

- Това е нашата мострена зала за 50 души - води управлението на фирмата. - Тя е домакин на семинари. За туристите и експерти изготвят образователни и обучителни програми, ние поръчано Дон TR направен филма като proklovyvaetsya нов живот, 72 часа заснети с четири камери.

Наближаваме светая светих - високоговорителя. С малка детска стая с "ясли" в отоплителни лампи съседна стая повече, когато има два инкубатори на 36 и 72 яйца и третия случай - преднина от 54 "новородено".

- Инкубиране на комплекса. Малко хора получават - разкрива търговски тайни Нина Tarasovna. - яйца от гнездото трябва да има време да се предприемат в първите двадесет минути след снасянето, тогава ние ги натрупват в специален хладилник при температура 14 ° С в продължение на десет дни, след което се поставя в инкубатор. Когато пилетата започват да пробие черупката на яйцето, аз живея в тялото, буквално, и аз имам едно легло там. Но какво да кажем за случаите, за да започнете, трябва да се забравя, че имате хижа!

Укротяване на опърничавата

Силата на щраус извънредно - лапата може да убие лъв било. Така че за възрастни "на тила" означава лесно. Дори и седалката не е необходимо, в рамките на ездач "перо". Но "да пътуват" такива тръс нужда. През зимата, за бъдещи състезатели покани на "учител". Няколко птици ще спринтьори училище. Подгответе се за изстрелване и туристическа база. На площ от 1.2 дка, предвидени парк с цветни лехи. Тези проучвания също са довели Нина Bochkova. По-близо до сезон ще бъде площадки за деца, кухня-палатка, сергии за продажба на годни за консумация и сувенири, изложени парк.

За да доставям удоволствие на туристите супер-пържени 10 парчета от един yaytsa- и пържоли (и търговските заявки за доставка на техните търсенето екзотични продукти), Игор Колесников планира да разшири производството.