Ястия от хайвер!

Dancing от плаката и към компютър.

Възрастни риби далак са млечно-бял цвят, откъдето идва и името им. Млякото съдържа висококачествен животински протеин и следователно са полезни и много pitatelny.Daleko не всеки знае как да се готви риба далак и често те са изхвърлени от непознаване на факта, че един може да се приготви. Най-простото нещо, което можете да направите с мляко - това е тяхната подправете със сол и се запържва в галета. Но има няколко прости и достойни retseptov.S някои, аз ще ви запозная.

Състав: мляко замразени 500 гр. пилешко яйце - 2 бр. 3-4 супени лъжици брашно нишесте - 2stl, разтегателен масло. 1-2 супени лъжици подправки, сол на вкус.
Мляко, изплакнете в студена вода, оставя се да се отцеди вода и суха кърпа, сол, пипер.

До млякото да добавите малко сол. Вземи тесто тесто. Счупете 2 яйца, добавете малко сол (на вкус), добавете брашното и се разбърква до гладка (палачинка последователност).
На отопляем тенджера, залейте масло. Като мляко, да ги натопи в тесто и незабавно да сложи в тигана, аз убождане с вилица и лъжица аз заместител. и разпространение на тиган, за да бъде по-малки опашки от теста.

Фрай 2 страни до златисто кафяво. Ястието може да се консумира горещо с гарнитура или без него, и студено.

Състав: мляко - 500 гр. сухо бяло вино - 200 гр. 2-3 супени лъжици lozhkimuki няколко щипки кимион, две супени лъжици зехтин, сол на вкус.
Нуждаете се от мляко на пяна с миксер, докато гладка. Добави чаша сухо бяло вино, брашно, кимион, зехтин и сол на вкус и се разбърква старателно целия сместа в смесителя. Както можете да видите, всичко е лесно.

Остава само да се пекат палачинки най-свойски, в растително масло. Вземете една лъжица и се изсипва съдържанието му в горещ тиган. Хлебче изпържи от двете страни. Уверявам ви, че гостите ви никога няма да се досетите - от това, което прави палачинки.

Ако решите да се готви палачинки в природата, млякото при липса на миксер могат да бъдат смлени с нож, добавете сурово яйце, малко брашно, сол и черен пипер на вкус. Резултатът не е толкова добре на външен вид, но също така и много вкусно.

Състав: мляко - 500 гр. 1-2 лук, 3 яйца, 0,5 чаши мляко, сол, черен пипер.
Милт трябва да се измиват и се нарязва на парчета. Ситно котлет лука и запържете леко. В тиган с лука да се сложи мляко, малко сол и черен пипер, добавете огъня и варете, като се разбърква от време на време в продължение на 3-5 минути. Сложете млякото и лук от тигана в чиния фурна. Разбийте яйцата с мляко (с добавка на сол и черен пипер) и се изсипва omletnoy хайвер маса. Сложете формата в предварително загрята 220 ° С фурна, където и да се пече до направено. Можете да приготвите това ястие и не фурна. Omletnuyu маса затворете капака, намалете силата на пламъка до ниско и варете, докато на омлет втвърдяване. В този случай, омлет ще бъде по-влажен и нежен.

Състав: мляко - 200 гр. моркови - 80 грама. Чесън - 2 скилидки, соев сос - 5 гр. растително масло - 10 гр. лук - 30 гр. червен пипер - щипка.
Друг ястие бързо. Голямата закуска. Във вряща масло се изсипва нарязан лук и моркови, нарязани на малки парченца от мляко. Облечен с черен пипер и соев сос и разбъркайте добре. Оставете да къкри, докато омекне, и едва в края добавете нарязания на ситно чесън.
Сервирайте ястието на масата може да бъде топла или студена. Гарнирайте с билки. Ястието се оказва много вкусно, на вкус е подобен на черния дроб, само че много по-дебели. можете да направите сандвичи, ако желаете.
Салата от далак

Състав: мляко - 200 гр. брашно - 10 гр. растително масло 20 гр. хрян с оцет - 80 гр.
Далака изплакнете без отстраняване на филма да ври или панирани в брашно, сол и се пържи в растително масло. Охладете, поставени в seledochnitsu поднесени с хрян и оцет, с гарнитура от зеленчуци.

Състав: на 100 г Милт - 0.25 лук, 0.5 -nogouksusa чаша 3% сол, 5-6 грах черен пипер.
Милт сложи в купа емайл, добавете оцет, нарязан лук, сол, черен пипер и се оставя да престои в хладилника за 6-8 часа. Преди да сервирате, поставени в seledochnitsu и гарнирайте с резен лимон, стрък зеленина.
Мляко в бяло вино

Състав: 500 г прясно мляко, 2 филии нарязани домати, 1 чаена лъжичка .. сол на 1 час. л. настъргани лимонова кора, 1/8 ч. л. Прясно смлян бахар, 1 / 4stakana сухо бяло вино, 1 супена лъжица. л. ситно нарязан магданоз, 4 супени лъжици. l.slivochnogo масло, 1/8 чаша пшеница галета.
Френски ястие. Милт прясна риба измиване и я поставете в намазана форма, сложи топ резена домат, лимонови кори, сол, черен пипер, магданоз и масло, изсипете бяло вино, поръсете хлебна пшеница трохи, капак и се слага в предварително добре загрята фурна при 10 минути. Сервирайте топло или студено или да използвате за сандвичи.

Татяна салата далак