Диетичните супа картофено пюре, крем супа рецепти

Имате ли пасатор, а вие все още никога не са варени супа? Напразно. Дори и да не ви харесва първите ястия, особено зеленчуци, във форма, те със сигурност ще се насладите. За да направите крем супа деликатна копринена текстура на случаи то се добавя в голямо количество сметана или масло,, но ние ще се опитаме да се намали количеството на високо калорични съставки до минимум, така че супата може да бъде много да яде, без да вреди на фигурите.

Пикантна супа от тиква

Тиква пречиства - 600 гр
Картофи - 2 бр.
Вода - 2 супени лъжици.
Мляко - 1 супена лъжица.
Зехтин - 1 супена лъжица. л.
Джинджифил корен - пет грама
Индийско орехче, кориандър, червен пипер, къри, сол - на вкус

Тиквени и белени картофи, нарязани на малки кубчета, за да запълни една чаша вода и оставете да къкри на слаб огън, докато омекне. Пригответе зеленчуците заедно с течен pyurirovat пасатор. Млякото се вари с втора чаша вода, сместа се излива във вряща растително пюре. Добавете масло, ситно настърган корен от джинджифил, сол и подправки. Кук при ниска вари в продължение на 4-5 минути.

Протеини - 1,4 г
Мазнини - 1.5 грама
Въглехидрати - 6,2 г
Калории - 39 ккал

Диетичните супа с броколи

Броколи - петстотингр
Лук - 1 бр.
Пилешки бульон - 1 литър
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Мляко - 150 мл
Сол, подправки на вкус

Броколи измиване, се разделят на цветчета. Тиган с дебело дъно тури на огъня, нагряване на маслото в него и да го постави ситно нарязан лук. се задушава на слаб огън. След това изложи на броколи се задушава още 5 минути. Изсипете бульон в тенджера, да доведе до възпаление, добавете сол, добавете подправки и оставете да къкри за 15-20 минути, докато цветчета на броколи са нежни. След pyurirovat супа с смесителя потапяне. Върнете тигана в огъня, изсипете млякото, да доведе до възпаление и веднага я изключите.

Протеини - 2,4 г
Мазнини - 1,3 гр
Въглехидрати - 2,5 г
Calorie - 29,2 ккал

Гъби крем супа с гъби

Champignon - 400 грама
Картофи - 4 бр.
Лукът - 2 бр.
Мляко - 500 мл
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Сол, подправки на вкус

Обелете картофите, нарязани на малки парченца, поставени в гърне с вода и пуснати на пожар. Топло масло тиган и сложи нарязан лук и се вари в продължение на няколко 2-3 минути и след това се изсипва нарязаните гъби. Оставете да къкри, докато омекнат. Когато картофите са варени, отцежда, оставяйки пот от около 1 течност дюза. Сложете в тенджера задушени гъби, изсипете млякото, добавете сол и подправки. След като млякото заври, махнете супата от огъня и pyurirovat пасатор.

Протеин - 3 гр
Мазнини - 2,3 гр
Въглехидрати - 7.4 г
Calorie - 60,5 ккал

Крем от тиквички с пиле

Скуош - 1 кг
Пилешки филета - 400 г
Лук - 1 бр.
Морковите - 1 бр.
Вода - 1 литър
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Сол, подправки на вкус

Филе залейте със студена вода и се вари, докато се направи, а след това контрола, хладно и разглобено на фини влакна. В тиган с дебело дъно топлина масло, поставени ситно нарязан лук и настъргани моркови и след това тиквички нарязани на малки кубчета. Оставете да къкри, докато омекнат. Pyurirovat зеленчуци блендер и се налива бульон пиле, добавете сол, подправки и месо. Довежда се до кипене и оставете да къкри на слаб огън за 5-7 минути.

Протеини - 3,9 г
Мазнини - 0,7 гр
Въглехидрати - 2,3 г
Calorie - 32,2 ккал

Диетичните супа от карфиол със сирене

Зеле - 800 грама
Лукът - 1 бр.
Морковите - 1 бр.
Вода - 1,5 л
Картофи - 2 бр.
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Мляко - 100 мл
Сирене 20% - 50гр
Сол, подправки на вкус

Зеле разглобявате в розички и се вари в продължение на 15 минути в кипяща вода podsolnennoy. След това се изсушава и хладно зеле. В тиган с дебело дъно топлина масло, сложи нарязан лук, задушени 1-2 минути. Картофи и моркови почистени, нарязани на малки кубчета и го изпратете на лука, разбърква се и се вари в продължение на няколко 5-7 минути. Налейте 1.5 литра вряла вода, добавете сол, добавете подправките и варете, покрити, докато варени зеленчуци. След това добавете зелето и се вари в продължение на няколко минути и pyurirovat супа блендер. Налейте млякото, изсипете настъргания кашкавал, върнете тенджерата на огъня, донесе супа да заври, като се разбърква непрекъснато, и непрестанно да се намесват, не се вари на слаб огън за 5-6 минути.

Протеини - 1,6 г
Мазнини - 0.8гр
Въглехидрати - 3,3 г
Calorie - 25,1 ккал

Крем от моркови

Моркови - 250 г
Картофи - 200 г
Вода - 800 мл
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Сол, подправки на вкус

Обелени и нарязани на кубчета картофи, за да се пълнят с вода и сложи на огъня. Моркови и обелени, нарязани на кубчета и се вари в продължение на известно време в масло 7-9 минути. Когато картофите са нежни, добавете задушените моркови и варете, докато варени зеленчуци. Pyurirovat супа пасатор, добавете сол и подправки, върнете тенджерата на огъня и се вари на слаб огън за 5-7 минути.

Протеини - 0.6 г
Мазнини - 1.7 гр
Въглехидрати - 3,9 г
Calorie - 32,4 ккал

Диетичните зеленчукова супа

Картофи - 200 г
Зеле - 200 гр
Ряпа - 200 грама
Морковите - 1 бр.
Лукът - 1 бр.
Домати - 2 бр.
Вода - 1,5 л
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Чесън - 4-5 зъб.
Сол, подправки на вкус

Картофи, ряпа и моркови почистени, нарязани на кубчета. Заедно с настърган зеле едро сгънати в тенджера, покрийте с вода, добавете сол и пуснати на пожар. Домати са заредени върху минути в кипяща вода, след това се изсушава и ги кори от кожата. На горещия тиган с петрола леко сварени нарязани лук пръстени половина, на няколко минути, добавете обелените и нарязани домати. Simmer 7-8 минути под капака, добавяне на сол и подправки. Когато зеленчуците в тигана е напълно сварени, добавете към тях яхния домати. Pyurirovat супа блендер отново на огъня, добавете нарязания на ситно чесън, разбърква се и се вари на слаб огън за 2-3 минути.

Протеини - 0.6 г
Мазнини - 0.5 гр
Въглехидрати - 3,1 г
Calorie - 18,3 ккал

стил Резюме

На сварени яйца, чесън крутони от пълнозърнест хляб, овесени питки, сандвичи с пилешко бяло месо, шунка или риба тон, зеленчуци на скара или някакви оригинални диетични ястия като вкусни и здравословни допълнения към супата, картофено пюре са перфектни.