Calorie варени филе от пуйка и пиле

Филе от пуйка и пиле не само са оценени от много готвачи, но са продукт на следващата по-голямата част от специалистите по хранене и спорт хранене последователи. Това се дължи най-вече на ниско калорични пиле и малко идея.

Полезните свойства на Турция

Месото на тази птица е не само отличен вкус, но и оптимално съдържание на протеини и минерални, и е наистина диетичен продукт. Магнезият, съдържащ се в месото на пуйка, избягва проблеми с нервната система, селен предпазва от развитието на рак и има подмладяващ и тонизиращ ефект. Желязо в пилешко месо съдържа почти два пъти повече, отколкото в говеждото и фосфор - почти същия брой, както в морската риба. С всички тези предимства, пуйката е нискокалорична продукт, лесно смилаеми от човешкото тяло и почти никога не предизвиква алергични реакции.

Calorie пуешки филета и други показатели за хранителна стойност на птиче месо

Средното съдържание на калории на тази птица е равна на 195 ккал на 100 г продукт. Това до голяма степен зависи от вида на месо или вид продукт, например:

112 ккал - калории пуешко филе;
125 калории - калории птици сърце;
152 килокалории - калории птици крак;
275 калории - калории пуйка черния дроб.

Calorie пуешки гърди е най-ниска в сравнение с други части на тази птица. Освен това, ако за приготвянето на ястия, използвайте гърдата без кожата, продуктът ще бъде още по-ниско калорични - само 95 калории на 100 грама продукт. В същото съдържание на калории от варени филе ще бъде 70-80 калории - това се дължи на факта, че в процеса на готвене е част от калориите да остане в бульон.

Птичето месо се смята за идеалната основа за терапевтичните диети и хранителни режими за отслабване. С внимателно употреба, този продукт трябва да бъдат само тези, които трябва да се следи количеството на протеин в храната им. Например, пациенти, страдащи от бъбречна недостатъчност, хипертония и подагра твърде често пируват Турция не е необходимо. И хората с хипертония трябва да се обърне внимание на факта, че птичето месо е богат на натрий, така сол при готвене Турция трябва да се използва в малки количества.

Полезните свойства на пиле

За разлика от пуйка кокошка може да се намери във всеки магазин - независимо дали това е огромен супермаркет или малък магазин за хранителни стоки. Пилешко месо е богат на протеини, витамини от група В, фосфор, магнезий, хром, цинк и кобалт. Месото на този най-известен в нашата област калории птици от пуешко месо, но някои части от него се използват в диетично хранене - като пиле.

Разнообразие от ястия от домашни птици, филета са любимите на много спортисти. Един отличен източник на протеини, пилешко месо не е много дебел, и по този начин може да се включи състав на диети за отслабване.

Calorie пиле и пилешко месо като цяло

Средната калории пилето е 240 Kcal на 100 грама продукт. Същото количество пилешко месо съдържа до 19 грам протеин, 20 грама мазнини и до 1 грам въглехидрати, останалата част от птицата - вода.

Calorie пиле два пъти по-ниска от структурата на птиците като цяло - това е 114 Kcal на 100 грама продукт.

Тези, които се придържат към диета, трябва да знаете, че най-добрият начин да се готви пиле - това го сварете. По време на готвене, калории остават в бульон, така че калориите варени птици филе около 95 калории. Забележителен факт - сто грама варено пиле кобалт, съдържащи дневна ставка за дадено лице.