5 храни за здрави стави
С възрастта, ставите носят и тежки натоварвания и лошото хранене е само изострят проблема. Ако включите тези пет храни в диетата си, колкото по-дълго се запази ставите здрави.
1. Желатинът
Желатин - протеин вещество, частично хидролизиран колаген, който се получава чрез обработка на животински материал: кожа, кости и животински съединителна тъкан.
Според едно проучване, желатин добавки, добре за вашите стави? учени от Лабораторията по молекулярна биология Функционално Китай Бар, желатин съдържа хранителни вещества, които са необходими на организма да произвежда колаген - протеин, който поддържа еластичността на кожата. съединителната тъкан и костите.
Учените изследват ефектите на желатин върху тялото с помощта на участниците, лекувани с желатин добавки преди тренировка, и изкуствено отгледани в лабораторни сухожилията. И в двата случая, желатина увеличено производство на колаген, като съединителната тъкан силни от стомана и по-еластична.
Желатинът може да се консумира като част от желе, желирано, супи, захаросани плодове, десерти. За да не се превишава приема на калории, можете да направите желатина под формата на добавки. Добре е да се комбинират желатин с витамин С. Също така е необходимо за организма да произвежда колаген.
В проучването, консумацията Чери и намален риск от повтарящи се атаки подагра .. провеждани от Boston University Medical Center, беше установено, че само на 10 череши на ден, за да се предпазят хората от атаки на подагра - заболявания на ставите и тъканите, свързани с метаболитни нарушения. Когато консумацията на 10 череши риск от нападение се намалява с 35%.
Cherry също така елиминира симптомите на остеоартрит - дегенеративно ставно заболяване, което засяга хрущяла. Изследователи от медицински център във Филаделфия на намерени рандомизирано проучване двойно сляпо кръстосано на ефикасността на смес тръпчив череша сок при лечение на остеоартрит (ОА) на коляното. че пациенти с остеоартрит, които ядат 453 грама (две бутилки 8 унции) черешов сок дневно в продължение на шест седмици, чувстват по-добре: намаляват болката и поробени, за да се възстанови функцията на ставата. В допълнение, участниците намаляват нивото на С-реактивен протеин - показател на възпалението.
Нар сок намалява възпалението на ставите в остеоартрит. учебни Мощни ефекти за здравето от нар. използването на граната за човешкото здраве е доказано, че екстракт от нар, богат на полифеноли, инхибира активирането на цитокините IL-1 и TNF-алфа, които са отговорни за предизвикване на възпалението.
Също така, в едно проучване бионаличен съставки / метаболити на нар (Punica granatum L) преференциално инхибират СОХ2 активност ин виво и IL-1 бета-индуцираната продукция на PGE2 в човешки хондроцити ин витро. е доказано, че екстрактът от нар намалява риска от артрит в мишки, и вече болни животни намалява възпаление на ставите и проинфламаторен цитокин IL-6.
4. Мазните риби
Благодарение на ненаситени мастни киселини омега-3 съединителната тъкан запазват еластичност, се поддържа здраво ставния хрущял и на качеството на вътреставно смазване.
Изследвания Ефекти на високи дози рибено масло на ревматоиден артрит след спиране на нестероидни противовъзпалителни лекарства. Клинични и имунни корелати. Ние показахме, че рибеното масло помага за намаляване на болката артрит и намаляване на продължителността на поробена сутрин съвместно. Учените твърдят, че при някои пациенти могат да заменят конвенционалните лекарства за добавките от рибено масло, и не изпитват болка.
Много омега-3 мастни киселини, открити в червено и черно хайвер, прясно скумрия, херинга. сьомга, сардини, пъстърва.
5. Зехтинът
В заболявания на ставите, обикновено разбито обмен вещества хрущял. Дегенеративни промени в хрущяла на повишени нива на азотен оксид в хондроцити - хрущялни клетки.
Изследвания Ефект на oleocanthal и нейните производни на възпалителна реакция, индуцирана от липополизахарид в миши хондроцитна клетъчна линия. беше установено, че oleokantal зехтин има висока степен противовъзпалителен ефект. Това намалява продукцията на азотен оксид в хондроцити и не засяга жизнеспособността на клетките.
Освен това, oleokantal предотвратява производството на провъзпалителни ензими, СОХ-1 и СОХ-2 Фитохимия: ибупрофен-подобна активност в допълнително зехтин .. Механизмът на действие съвпада с ибупрофен oleokantala: намалява възпалението и облекчаване на болката.
Освен това, проучване маслиновото масло и витамин D в синхрон Предотвратяване на загуба на костна маса при мишки. мишки потвърди, че зехтин в комбинация с витамин D предпазва от загуба на костна маса.
Зехтинът се препоръчва да се запълни салати, защото при нагряване над 180 градуса, тя губи своите полезни свойства. Тук можете да научите как да изберете, съхранява и използва зехтин, така че той запазва вкуса и ползите.
Включват в диетата си, тези здравословни храни, вече да спести на еластичността на тъканите и здравето на ставите.